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番茄炖牛肉做法(番茄炖牛肉做法怎样又烂又软又好吃)

更新时间:2023-10-30 06:37:21作者:未知

番茄炖牛肉做法(番茄炖牛肉做法怎样又烂又软又好吃)

1、将牛肉洗净切成小方块,姜切末葱切段。

2、坐锅点火,油至5—6成热时,逐步将牛肉炸过捞出;

3、锅中留底油放入炸过的牛肉,放水(以淹过肉为宜)加入清酱、姜末、料酒、葱段、草果、盐调味;

4、将番茄放入开水中浸泡片刻捞出剥去皮切成月牙块放入锅中,用小火烧60分钟即可。

本文标签: 番茄炖牛肉做法  

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