更新时间:2023-12-06 21:52:20作者:佚名
1、主料:冬瓜500克、瘦猪肉100克。
2、辅料:胡萝卜片。
3、调料:蒜、十三香、葱花、姜、盐、味精各适量。
4、冬瓜去皮去瓤,切2公分见方薄片;
5、瘦猪肉切2公分见方薄片;
6、蒜切碎备用。
7、锅放底油,加十三香、葱花、姜、胡萝卜片少许,炒出香味;加肉片炒熟,加冬瓜炒至变色,加1勺水,继续炒至水干,加盐、味精出锅装盘。
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1、配料:五花肉 1000克、鸡蛋鹌鹑蛋 适量、八角 2、姜片 5、6片、大葱 适量、香叶 适量、冰糖 适量、料酒 适量、老抽、生抽 少许、桂皮 少许2、将鸡蛋鹌鹑蛋煮好后剥皮备用。3、将五花肉放入凉水锅内,加入3片生姜
2023-12-06 21:52
1、主料:桑葚(紫、红)600克、土三七 2克、麦芽糖300克各适量2、桑葚洗净,除去附着于桑葚上的杂物和沥干水分,桑葚的粳不用拔除;3、将水放入锅中煮沸,加入甜菊续煮10分钟,至水剩一半量;4、捞除甜菊叶,再加入麦芽糖
1、主料:冬瓜500克、瘦猪肉100克。2、辅料:胡萝卜片。3、调料:蒜、十三香、葱花、姜、盐、味精各适量。4、冬瓜去皮去瓤,切2公分见方薄片;5、瘦猪肉切2公分见方薄片;6、蒜切碎备用。7、锅放底油,加十三香、葱花、姜
1、 原料:红薯粉、菠菜、花生碎、干菜、豆泡等。2、配料:葱、姜、蒜少量、花椒粉、胡椒粉、盐、酱油、醋、香油、辣椒油、高汤、油适量。3、红薯粉泡软,葱,姜,蒜,切碎。4、所有调料,均匀搅拌到一起成调味汁。5、油烧热,下葱
2023-12-06 21:50
1、食材:腊鱼 300克、姜 4片、泡椒 4--6个、蒜 4瓣、料酒 1勺、陈醋 1勺、菜籽油 适量、辣椒油 1勺2、腊鱼洗净剁块,浸泡一晚,捞出沥干水分。3、生姜切碎,泡椒切圈,蒜切碎。4、锅里放入适量的菜籽油烧热,倒
1、原料:蒜、盐、生抽、老抽、醋、糖、芝麻、鸡粉、胡椒粉、辣椒末、麻油。2、蒜剁碎成末,装一小碗里,加适量盐,生抽,老抽,醋,糖,鸡粉,胡椒粉拌匀;3、取油锅,油热后,火调到最小,加入干红辣椒末和芝麻,炸至出香味于,且油
2023-12-06
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