更新时间:2023-04-17 17:56:21作者:未知
1、糯米1000克、小豆50克、青丝50克、红丝50克、糖适量。
2、将1000克糯米洗净,浸泡24小时后上屉蒸烂,取出用木棒捣烂后展开切成两块。
3、把50克小豆煮烂,加糖和青红丝各50克做成馅。
4、将馅料撒于其中一块的面上,再将另一块放在馅上压实、压紧,然后用刀切成块即可。
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1、糯米1000克、小豆50克、青丝50克、红丝50克、糖适量。2、将1000克糯米洗净,浸泡24小时后上屉蒸烂,取出用木棒捣烂后展开切成两块。3、把50克小豆煮烂,加糖和青红丝各50克做成馅。4、将馅料撒于其中一块的面
2023-04-17 17:56
1、通常鱼汤的最佳熬制时间在1小时左右,因为汤中的营养物质主要来自氨基酸类,加热时间过长,会产生新的物质,营养成分反倒被破坏了。 超过这时间,汤里就会出现很高的嘌呤。汤中的嘌呤物质会造成尿酸在血液中沉积,喝嘌呤过高的汤,
2023-04-17 17:52
1、食材:鸡胸肉500g,生姜适量,黑胡椒适量,椒盐适量,生抽适量。 2、鸡胸洗干净,切块,锅中放料酒葱姜煮熟,捞出,晾干。 3、加生姜黑胡椒椒盐生抽腌制20分钟。空气炸锅180度预热三分钟,放入鸡胸肉加热7分钟。
2023-04-17 17:33
1、食材:鸡胸肉300克,蒜粒3粒,姜片3片,料酒少许,盐少许,五香粉适量,黑胡椒粉适量,鸡蛋1个,面粉适量,面包糠适量。 2、鸡胸肉洗净,用刀片成薄一点的。 3、用刀背把鸡肉敲松,温柔点啊,别太大力气了,刀背也会把
2023-04-17 09:31
1、防止木耳爆锅,木耳一定要完全泡发,而且撕成的块要小一点。块大或泡发的不够,在炒制的时候容易爆锅。 2、在炒制木耳前可以把木耳焯一下水,焯过水的木耳容易成熟,同时,也就缩短了在锅中炒制的时间,这样可以减少爆锅的发生。
2023-04-17 09:27
1、酱油:酱油不必要选用比较贵的优质酱油,只要差不多的黄豆酱油就可以了,如重庆本地生产的黄花园酱油就不错,其色泽鲜亮,味道浓郁。酱油的用量一般为素面放一汤匙半,肉面放一汤匙,实际具体用量可以根据酱油的咸度和个人口味来调整
2023-04-17 09:08
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2023-04-17
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