更新时间：2023-10-22 17:35:23作者：未知
1、食材：姜牙一斤，糖2两，醋1两，盐半汤匙，红酒半汤匙。
2、准备姜牙，用牙刷把姜牙洗干净。
3、洗干净的姜牙用小刀把洗干净的姜牙刮干净。
4、用刀先切片再切成丝，或者也可刨成丝。
5、放糖、放醋。放红酒，放盐搅拌均匀。自己可以先尝尝味道，可以现吃的。味道放到适合自己的口味。
6、装的盆子最好用开水烫一下，晾干。装盆。放冰箱。多放两天更美味罗！
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1、食材：姜牙一斤，糖2两，醋1两，盐半汤匙，红酒半汤匙。2、准备姜牙，用牙刷把姜牙洗干净。3、洗干净的姜牙用小刀把洗干净的姜牙刮干净。4、用刀先切片再切成丝，或者也可刨成丝。5、放糖、放醋。放红酒，放盐搅拌均匀。自己可
2023-10-22 17:35
1、提前一晚将冷冻（-18摄氏度）的三去黄鱼取出，清洗后涂上盐，生粉，黑胡椒粉适量，并改放到冷藏（3~4摄氏度）备用。2、将腌好的鱼放碟并加姜丝和蒜蓉。3、水开后蒸鱼，7分钟后揭盖放葱丝和适量橄榄油和蒸鱼酱油，就可以吃了
2023-10-22 17:34
1、把鱼鳞刮掉,除去内脏后洗净,按5厘米长度切块。2、土豆切滚刀块,葱切段,姜切片,蒜剥皮备用。3、将锅内放油烧六层热,放入鱼块略煎,将白醋烹在鱼块上使之蒸发,起到去腥除味的作用。然后加入高汤,放辣椒酱、浓缩鸡汁、葱段、
1、主料：鹌鹑蛋500克。2、辅料：盐3克、生抽1勺、糖少许、油适量、香葱适量。3、鹌鹑蛋洗净，取一锅加入冷水放入鹌鹑蛋煮熟。4、把煮好的鹌鹑蛋放入凉水中稍凉后剥去蛋壳。5、锅中倒入适量油，6成热，放入鹌鹑蛋煎制。6、一
2023-10-22 17:33
1、材料：白萝卜、胡萝卜各250克。 2、调料：野山椒、盐、白砂糖、白酒、大料、姜片、花椒粒各适量。 3、白萝卜、胡萝卜分别洗净，沥干，切成条状。 4、坛中倒入大半坛凉开水，再放入野山椒、盐、白砂糖、白酒、大料、姜
1、材料：鸡腿2只，冬瓜400克，盐、胡椒粉、味精各3克，酱油、蒜瓣各8克，白糖2克，料酒、葱段各10克，八角2枚，姜片6克，高汤600克，色拉油50克。2、鸡腿切块，用清水浸漂，去净血水。冬瓜去皮，切块。3、锅置火上，
2023-10-22
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