更新时间：2023-09-16 09:42:45作者：未知
1、主料：茄子400克.辅料:猪肉50克<剁丁>.
调料:料酒,葱末、姜末,蒜泥,盐、白糖、醋各适量。
佐料：植物油30克
2、制作步骤：
（1）茄子洗净切片，放入沸水中焯3-----5分钟后,捞出备用。
（2）锅内注油烧热，放入葱、蒜、姜末和肉丁，滴料酒.同炒片刻，
（3）再放入茄子、盐、白糖、醋炒匀后即可出锅。
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1、主料：茄子400克.辅料:猪肉50克.调料:料酒,葱末、姜末,蒜泥,盐、白糖、醋各适量。佐料：植物油30克2、制作步骤：（1）茄子洗净切片，放入沸水中焯3-----5分钟后,捞出备用。（2）锅内注油烧热，放入葱、蒜、
2023-09-16 09:42
1、红米用矿泉水冲洗，最多2次。2、用矿泉水浸泡30分钟。3、连浸泡的矿泉水一起煮饭，煮好后焖30分钟再揭盖。4、黄瓜去皮洗净切成丁，胡萝卜去皮洗净切成丁。鸡蛋打散。5、油锅烧热，放入葱花爆香。6、再倒入鸡蛋液炒散。7、
1、田螺1000g，花椒，大料葱姜蒜末干，红辣椒适量，剁椒酱适量，黄豆酱1.5勺，甜面酱3勺，香叶2片，砂仁2个，肉蔻1个，小茴香一小把，肉桂2厘米左右长，酱油少，盐适量植物油。2、做法：（1）将养好洗净的田螺控干水分。
2023-09-16 09:38
1、瓢瓜去皮去籽切斜刀块;2、干贝清洗后用温水泡发，番茄用开水烫一下去皮去籽切块;3、炒锅倒入油加热后，倒入瓢瓜煸炒;4、将泡发的干贝连带浸泡的水一起倒入锅里;5、加半碗清水(如有高汤更好)，烧开后中火烧5分钟;6、加入
1、洋葱切小片，番茄去皮切小粒，香菜切碎末；芹菜切小粒。2、羊肉片用半勺李锦记旧庄蚝油、半勺料酒腌20分钟。3、锅中倒入少油，放入洋葱片炒香。4、倒入番茄和芹菜翻炒，至番茄炒软出汁水。5、将羊肉一片片放入番茄汤中、用筷子
2023-09-16 09:36
1、材料：四季豆500克，泡红辣椒2个，肉末30克，芽菜末20克，葱花、蒜末各适量，精炼油75克，盐，白糖各少许，味精半小匙，醋1大匙，料酒少许。2、做法步骤（1）四季豆撕去两头及老筋，洗净，切长段；泡红椒去蒂、籽，洗净
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2023-09-16
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