更新时间：2023-05-18 12:21:04作者：佚名
1、主料：白菜200克。
2、辅料：虾米30克。
3、调料：香油8克,醋5克,盐3克,味精2克,大蒜（白皮）5克。
4、将白菜心洗净，切成细丝。
5、海米（虾米）洗净备用。
6、蒜切碎成末。
7、将白菜丝、海米加入蒜末、香油、精盐、味精、醋拌匀即可。
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1、原料：雪梨、冰糖。 2、雪梨去皮洗净，切块，大小随自己喜欢。 3、放入汤锅中，加入适量的冰糖，冰糖的用量随个人喜好的口感增减。 4、加入适量的水，大火烧开，小火慢炖。 5、炖至雪梨变软，口感滑润即可出锅。
2023-05-18 12:21
1、主料：白菜200克。 2、辅料：虾米30克。 3、调料：香油8克,醋5克,盐3克,味精2克,大蒜（白皮）5克。 4、将白菜心洗净，切成细丝。 5、海米（虾米）洗净备用。 6、蒜切碎成末。 7、将白菜丝、海
1、菜市场买了新鲜的牛肉、牛腩。 2、然后把牛肉全都切成小块装碗里。 3、往里面加入料酒去腥味，再加入生抽搅拌均匀腌制10分钟左右。 4、下来准备点花椒、八角、小茴香、拍破的草果，装进调料盒里面。 5、锅里倒入油
1、首先准备半盆清水和一把旧牙刷。2、放入要清洗的螃蟹，不要担心螃蟹会到处乱跑，它会钻进水里。有个别螃蟹会跑出来，把它抓住或赶进水里就行了，一会就安静了。浸泡十分钟左右就可清洗了。3、抓住螃蟹的两边，用牙刷用力清洗背、腹
2023-05-18 12:19
1、新鲜鲍鱼需加盐浸泡半小时，然后撒上食盐揉搓掉表面的粘液，用刷子将鲍鱼表面刷洗干净即可；干鲍鱼要先放到冷水中浸泡48小时，而且浸泡过程中要换水二到三次，然后用细毛刷刷洗干净，之后再隔水蒸十个小时，冲洗干净即可。2、鲍鱼
1、材料：生猪皮、植物油。 2、生猪皮清洗干净后放入清水锅，大火煮开后改小火煮制猪皮变厚变色，捞出猪皮，晾凉后用刀刮掉肉皮里层的油脂。 3、用刀裁成5厘米宽的长条，用线穿起来挂到通风阴凉处晾干。 4、7天左右，猪皮
2023-05-18
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