1、牛蒡中所含的菊糖，有降糖作用，适合糖尿病患者长期饮用。

2、牛蒡茶有抗菌、抗真菌、抗癌的作用，对尿毒症和癌症患者有很好的预防和抑制作用。

3、牛蒡茶有利尿通便的作用，对高尿酸、性功能下降、内外痔也有很好的疗效。

4、牛蒡茶可促进血液循环，清除肠胃垃圾，有抗衰老、排毒润肤、降低胆固醇的功效。

5、牛蒡根为菊科植物牛蒡的干燥根。牛蒡茶是以中草药牛蒡根为原料的纯天然茶品。牛蒡富含菊糖、纤维素、蛋白、钙、磷、铁等人体所需的多种矿物质、氨基酸等。