1、先不要把烤箱加热。

2、把培根条放在烤盘上。把培根铺平，这样培根就不会折起或与其它重叠。这么做是为了保证培根烘烤均匀。如果你愿意的话，你可以在烤盘下面铺一层铝纸，这样烤完后比较容易清洁培根残渣。

3、将烤盘放入烤箱并将温度设置为204℃。

4、先将培根的一面烘烤约12-15分钟。

5、将培根拿出，翻面然后烘烤另外一面8-10分钟。

6、继续烘烤培根直到培根达到你想要的酥脆程度。把培根从烤盘中盛出。