更新时间：2023-07-17 09:00:02作者：佚名
1、主料：洋葱1个、土豆1个。
2、辅料：辣椒适量、葱适量。
3、配料：油适量、盐适量、花椒适量、酱油适量、味精适量。
4、土豆去皮切片。
5、将洋葱剥去老皮洗净，掰成小块。
6、葱和辣椒切小段。
7、锅中放入油烧热，放葱段和花椒炒香，下入土豆片加适量酱油翻炒。
8、最后放入洋葱、辣椒炒出香味，加味精盛出即可。
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2023-07-17 09:00
1、原料：鸡大腿、香菇5朵、姜、大葱、料酒、盐、糖、生抽、老抽、蚝油、香油、花椒、大料、鸡精。 2、将鸡大腿剁成小方块儿。香菇洗净，撕成与鸡腿肉大小相似的块儿。大葱切成4厘米长的段，姜去皮切成大片。 3、将鸡腿肉、葱
1、食材：鲜武昌鱼1条，葱段10克，姜片10克，鸡油25克，姜丝5克，五柳丝20克，盐5克，胡椒粉0.1克，味精4克，白糖3克，料酒（或啤酒）19克。 2、先将武昌鱼宰杀冲洗干净，除去肚内黑膜，剞上牡丹花刀，用水冲洗血
2023-07-17 08:58
1、食材：鸡腿四个、可乐半瓶、蒜瓣四颗、姜一块、料酒一勺、生抽一勺、盐一勺、老抽一勺、白芝麻半勺。 2、把鸡腿用开水焯洗干净。 3、用叉子在鸡腿上叉出小孔。 4、撒上蒜瓣、姜、料酒、生抽、盐。 5、搅拌均匀后，腌
1、原料：鸡翅（草原兴发中翅）、糯米（提前泡好）。 2、配料：盐、酱油、胡椒粉、糖、酒、红曲（腐乳的红汤代替）、鸡蛋、淀粉。 3、事前糯米泡开加调味（盐，油）蒸熟。 4、中翅直接氽水，从一端去骨。去骨后调料（盐、酱
1、南坪响肚南坪响肚是用新鲜猪肚烹制而成，是安徽淮北市南坪镇的一道特色名菜。在南坪镇，无论是红白喜忧还是朋友聚会的宴席上必有响肚，它具有味道鲜美、清香宜人、清脆爽口的特点，在口中嚼时，发出咯吱咯吱的响声，故称响肚。2、双
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