更新时间:2023-04-23 18:58:05作者:佚名
1、主要食材:羊肉200克,蚕豆60克。辅料:姜一块、红椒一个。调料:盐3克、生抽8克、料酒5克、烹调油、姜粉3克。
2、羊肉切丝,加生抽料酒腌盐胡椒粉抓腌。蚕豆去皮,姜切丝,红椒切丝
3、炒香小料。
4、下肉丝炒散。
5、利用锅中的余油炒香蚕豆。
6、肉丝回锅,放上辣椒丝,调味,一点点盐一点点和生抽。
7、拌炒均匀出锅即可。
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1、主要食材:羊肉200克,蚕豆60克。辅料:姜一块、红椒一个。调料:盐3克、生抽8克、料酒5克、烹调油、姜粉3克。2、羊肉切丝,加生抽料酒腌盐胡椒粉抓腌。蚕豆去皮,姜切丝,红椒切丝3、炒香小料。4、下肉丝炒散。5、利用
2023-04-23 18:58
1、主料:丝瓜150克,猪肉(瘦)150克。辅料:番茄100克。调料:猪油(炼制)50克,大葱10克,淀粉(玉米)5克,姜5克,料酒3克,盐3克,味精3克。2、将丝瓜刮去皮,削去两头洗净,切成4厘米长的片;3、将西红柿洗
1、材料准备:牛肉(牛腱子肉)1000克,料酒,酱油,香叶,酱肉调料,生姜。2、将买回的整个新鲜牛键子切成十厘米左右的大块,放在冷水里浸泡,反复换几次水,把血水充分泡出;3、之后用6—8两料酒、6—8两酱油(以个人口味而
1、虾皮放冷藏和冷冻都是可以的。2、虾皮这种食物比较容易霉变,买回来的虾皮可以存放在干燥通风的地方,如果想短期储存的话,就放在冰箱的冷藏室,如果想保存更长时间,则需要将其放入保鲜盒中,然后放在冰箱的冷冻室保存即可。
2023-04-23 18:56
1、蒜苗炒肉丝【原料】:青蒜苗、猪肉各250克。【做法】:将猪肉洗净切片,用酱油、料酒、淀粉拌好;青蒜择洗干净,切成小段;锅烧热加入猪肉偏炒,加精盐、白糖和少量水偏炒至肉熟透,入青蒜继续偏炒到入味即成。2、蒜苗炒豆腐【主
2023-04-23 18:54
1、主要原料:香椿4~5棵、鸡蛋3枚。调料:花生油、盐、鸡精。2、将香椿切碎末,鸡蛋倒入,打散后,加少许盐和鸡精调味。3、起干净炒锅,倒入少许花生油,待6成热,倒入香椿蛋液。4、翻炒片刻,观察蛋液定型上色即熟。
2023-04-23
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