更新时间：2023-10-13 10:55:29作者：佚名
1、制作馅饼时根据馅饼的类型不同有多种和面方式，比较常见的是发面或半发面。
2、和面时建议用温水将干面粉和成团，用冷水或热水容易不同程度的影响面成形，和面后等待面发酵，一般发酵2~4小时左右的面比较适合做馅饼，具体时间可以根据个人喜好进行调整。
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2023-10-13 10:55
1、把鸡蛋打进碗里，在锅里倒入适量的清水，加入少量的食盐，用大火把水煮开之后，加入少量的食醋，食醋可以让鸡蛋成型的速度更快，把火调成小火，接着把碗里的鸡蛋沿着锅边倒进锅里，这样煮几分钟荷包蛋就做好了。2、把清水倒入锅里，
2023-10-13 10:53
1、用料：苹果4个、白砂糖50g、淀粉30g。2、做法：（1）苹果最好用脆脆口感的那种，有的苹果吃起来是面的，用来拔丝口感不如这种脆的好。（2）苹果避开中间的果核切开。（3）切成苹果块。（4）给苹果挂糊有两种办法：一是把
1、原料：猪瘦肉400g。 2、配料：鸡蛋2只，香菜少许，面粉150g，淀粉150g，发好的海带丝适量，葱段姜丝适量。 3、猪肉切片，放入碗中。 4、用蛋清1只、面粉、淀粉加适量盐，打成糊，给肉片上浆。 5、热锅
2023-10-13 10:51
1、牛肉500g，葱10g，姜10g，八角10g，花椒5g，红薯粉丝100g，千张80g，香菜10g，蒜苗10g。2、锅中放入葱姜，八角花椒，煮熟的牛腱子肉，加入适量的水，大火煮10分钟，然后转中小火煮40分钟。3、准备
2023-10-13 10:49
1、原料：肉糜200g，肠衣1根，葱姜蒜适量，料酒1勺，生抽1勺，蚝油1勺。2、大蒜去皮，切碎。(如果不喜欢大蒜的味道可以减量。)3、将切好的姜蒜末放入肉糜中。4、加入料酒，生抽，耗油,胡椒粉，一只鸡蛋，红糖，搅拌均匀，
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2023-10-13
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