更新时间：2023-08-17 16:57:50作者：佚名
1、食材：小土豆5个、面粉一勺子、盐10克、姜沫10克、葱沫10克、五香粉3克。
2、土豆去皮洗净上锅蒸熟。
3、压成土豆泥加盐葱沫姜沫五香粉面粉。
4、加水搅拌。
5、活成光滑面团醒20分钟左右。
6、做成同样大的小剂子按成小圆饼。
7、平底锅涮油小圆饼下锅，每个小圆饼上边刷油烙至两面金黄出锅装盘即可。
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1、食材：小土豆5个、面粉一勺子、盐10克、姜沫10克、葱沫10克、五香粉3克。2、土豆去皮洗净上锅蒸熟。3、压成土豆泥加盐葱沫姜沫五香粉面粉。4、加水搅拌。5、活成光滑面团醒20分钟左右。6、做成同样大的小剂子按成小圆
2023-08-17 16:57
1、食材：黄豆、低筋面粉、腐乳曲、食盐、老抽、高度白酒、辣椒面、麻辣鲜、姜丝、味精、黄贡椒、线椒、白糖、料酒。2、提前两个小时泡好的两斤黄豆，放入烧开的蒸锅中大火蒸2个小时。锅控干后倒入1000克低筋面粉，开中小火把面粉
2023-08-17 16:55
1、将买来的新鲜牛肉，洗干净，用冷水泡2小时以上，然后，将血水倒掉，切成约6×6厘米的大方块。2、将买来的料包打开，撒在牛肉上，然后搅拌均匀，放置2小时以上。3、然后再撒盐、糖、料酒，将其再搅拌均匀，研制半小时以上。4、
2023-08-17 16:52
1、准备好材料。鸡肉斩块，猴头菇用温水浸泡2~3个小时，期间把猴头菇里面的水份挤一挤，重新换水，反复几次（用盘子压着防止浮上来）。2、泡好的猴头菇用剪刀剪去蒂部硬硬的老根并撕成小块。3、鸡肉和姜片一起下锅，加清水烧开4分
2023-08-17 16:34
1、备好食材，海带清洗干净，黄豆搓洗干净表面的那层薄衣，沥干水，生姜去皮拍扁，排骨洗净沥干水。2、汤锅里放入适6碗左右清水，倒入排骨、黄豆、生姜，海带切丝。3、遮上锅盖大火煮开后调成中火，排骨和黄豆先煲半小时，才放入海带
2023-08-17 16:32
1、文思豆腐菜系：苏菜-淮扬菜。2、文思豆腐起源于江苏淮安、扬州，是江苏省的一道传统特色名菜，属于苏菜系-淮扬菜，该菜品拥有悠久的历史，其选料极严，刀工精细，软嫩清醇，入口即化，同时具有调理营养不良、补虚养身等功效，该菜
2023-08-17 16:31
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2023-08-17
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