更新时间:2024-08-23 15:13:28作者:佚名
1、粉丝泡软,大蒜剁成蒜蓉。
2、洗净贝壳,只留下一面壳,取出贝肉,洗净泥沙。
3、先来调点汁:热锅放油,油热后,爆香蒜蓉,然后加入适量生抽、盐,调成汁。
4、扇贝洗好后放在盘里,把泡软的粉丝和爆好的蒜蓉放在贝肉上,再在上面撒上一些青椒和红椒。蒸锅里的水沸腾后旺火蒸5分钟即可。
5、出锅后淋上些许热油,味道更佳。
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2024-08-23 15:13
1、小葱洗净,生抽和老抽1:1混合备用。2、将香葱切段,葱白部分不要,冷油下锅,待葱段煎至焦黄后下生老抽混合酱料。3、锅内水烧沸煮面,面熟后出锅沥干水分置于碗中或者盘中。4、舀两勺葱油汁与面条搅拌均匀,装盘即可享用。
1、胡萝卜洗净切丁,黑木耳泡发,青椒切丁,泡姜和泡椒,大蒜切碎,豆瓣酱剁细。2、鸡肉切丁加入盐,糖,料酒,胡椒粉,生抽,淀粉拌匀备用。3、取一个碗加入酱油,香醋,糖,鸡精,香油,水淀粉搅拌均匀为调味汁备用。炒锅到油爆香葱
2024-08-23 15:11
1、准备材料:鸡蛋若干、配菜如黄瓜、蘑菇、肉丝、米饭、葱、姜。2、将鸡蛋打散。注意:蛋和饭的比例,一般来说,一小碗饭一枚蛋;打的时候要顺着一个方向打,尽量不要打出太多泡沫;要完全打匀,炒出来的蛋才不会黄黄白白。蛋液里可以
2024-08-23 13:00
1、面条煮熟,立即投入凉水中。2、火腿切丝、白菜切丝、洋葱切丝、青红椒切粒3、炒锅放油烧热,加入洋葱丝爆香。4、加入白菜丝,煸炒。5、加入生抽。6、加入面条,搅拌。7、出锅前放入青红椒,盐、鸡精,香油搅拌即可。
2024-08-23 11:57
1、准备一小把的菠菜,清洗干净之后,放入沸水中烫煮5秒之后,取出放入料理机中备用。(菠菜最好连着它的根一起食用,在清洗的时候,一定要将根部清洗干净,不然有沙子会影响口感的)2、料理机中继续加入去皮的山药块,还有一个鸡蛋(
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2024-08-23
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