更新时间:2023-05-09 20:09:45作者:未知
1、首先我们就应该选用品质较好、新鲜肥嫩的红萝卜缨来晒制干菜,然后选择把萝卜缨择洗干净后用绳子串起来,挂到半阴半阳的通风处,一直晒到萝卜缨打蔫变软。
2、注意不要把萝卜缨放在强烈的阳光下曝晒,因为过于强烈的阳光会让叶绿素、维生素等有效营养成分受到破坏,这样才可以更好的去吃萝卜缨,是大家要注意的一个情况。
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1、通过高温处理可防止大蒜生芽,而且不会影响大蒜的外观和品质。高温处理的原理是充分利用大蒜的自然生长规律,如大蒜刚收获后正值六七月份;而春节后气温虽低,大蒜已到了栽种季节,所以阻止不了它发芽。但这时对它进行高温处理, 大
2023-05-09 20:09
1、晒干的马齿苋可以做菜、做馅,还可以用来泡水喝代茶饮。晒干后的马齿苋做馅时可先用热水泡软之后再使用,也可以泡软后直接用来炒肉吃。用马齿苋泡茶时必须用沸水泡或闷泡,待水温适合时饮用,每次可取10-20克即可。2、马齿苋为
1、首先我们就应该选用品质较好、新鲜肥嫩的红萝卜缨来晒制干菜,然后选择把萝卜缨择洗干净后用绳子串起来,挂到半阴半阳的通风处,一直晒到萝卜缨打蔫变软。2、注意不要把萝卜缨放在强烈的阳光下曝晒,因为过于强烈的阳光会让叶绿素、
1、准备食材:雪梨2个、冰糖4个。2、将两个雪梨洗干净去皮。将雪梨顶部切开,用小刀挖除中间的梨核;3、在中间的小孔里放两个冰糖;4、盖上盖子,用两根牙签插好;5、上蒸笼隔水蒸1小时即可食用。
1、将鱼腥草的残根去除掉,洗去泥土后切成小段,平铺在阴凉通风处即可。2、干鱼腥草既可煮水,也可直接泡水当茶喝。鱼腥草有股难闻的鱼腥味(主要成份鱼腥草素,有抑菌杀毒、清热解毒、利尿消肿、止血消炎等功效),当遇到上火、感冒、
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1、原料处理:榄胚脱盐,因为想突出甘草风味,脱盐时不可留下太多的盐分,一般稍有咸味便可,脱盐后沥干水分或烘制半干备用。2、甘草液制备:采用5%甘草液,即50公斤榄胚用2.5公斤甘草,加入50公斤清水,熬煮成20-25公斤
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2023-05-09
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