更新时间:2023-05-07 22:20:51作者:未知
1、腌菜时放醋有杀菌防腐的好处,在做腌菜的时候我们可以适量的加一点醋,这样不仅可以使腌菜颜色保持完好,还能抑制细菌的滋生。
2、醋的主要成分之一是醋酸,有减轻异味的作用。食醋还有防止腌菜中亚硝酸盐的形成的功效。
腌菜时放醋有什么好处 腌菜加醋
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1、腌菜时放醋有杀菌防腐的好处,在做腌菜的时候我们可以适量的加一点醋,这样不仅可以使腌菜颜色保持完好,还能抑制细菌的滋生。2、醋的主要成分之一是醋酸,有减轻异味的作用。食醋还有防止腌菜中亚硝酸盐的形成的功效。
2023-05-07 22:20
1、白萝卜、草鱼(做成鱼茸)、白面馒头切粒 调料:盐、味精、鸡粉、白胡椒粉、料酒各适量。2、制作:将白萝卜去皮切粒备用。草鱼宰杀后去皮去骨取净肉加姜葱水泡后用搅拌器打成鱼茸备用 。将白萝卜粒用少许盐抓匀后用纱布包住挤干水
2023-05-07 21:43
1、主要原料有青萝卜450克、鸡蛋一个(40克)、姜20克、熟花椒面3克、盐6克、面粉150克等。2、做法:新鲜青萝卜洗净,小一点的鸡蛋一个、姜带皮剁成末、花椒炒熟磨成粉状、盐6克(可根据自己的口味加盐);用擦子将萝卜擦
1、准备300克山楂、清水120克、冰糖120克。2、先把山楂处理一下,去除凹陷处的杂质。3、锅里倒上适量清水,放入冰糖。4、小火翻炒至起小泡。再加上一小勺白醋,迅速关火。5、然后倒入洗干净的山楂,迅速的翻炒。6、翻炒至
2023-05-07 21:42
1、用料:鸡蛋3个、低筋面粉40克、牛奶40毫升、细砂糖30克、油20毫升、柠檬几滴。2、把蛋黄蛋白分离,把蛋黄打散,加入20ml油,再加入牛奶。用打蛋器打匀。最后倒入低筋面粉,搅拌均匀。3、在蛋白里滴入几滴柠檬,用打蛋
2023-05-07 21:41
1、用料:白萝卜半根、花椒12粒、麻椒4粒、姜丝一小把、蒜5瓣、香叶6片、泡椒/海南黄辣椒5个+汁水、白醋半碗、白酒1/3碗、冰糖8块、盐2-3勺、开水1/3碗。2、花椒麻椒用开水沏开,放入姜丝,蒜片,香叶,冰糖。 3
2023-05-07 21:40
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2023-05-07
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