更新时间:2023-08-30 19:05:33作者:佚名
1、主料:南瓜1个。
2、辅料:乳糯米粉200克、板栗馅200克、面粉300克、食用油100克。
3、南瓜洗净,蒸熟,捣成泥。
4、加面粉、乳糯米粉搅拌。
5、和成面团,醒面30分。
6、揉成小剂子做饼皮。
7、放入板栗馅。
8、用月饼模子压出花纹。
9、锅内热油,要低温,先煎不带花纹的一面,然后再煎带花纹的一面 2-3分即可。
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1、主料:南瓜1个。2、辅料:乳糯米粉200克、板栗馅200克、面粉300克、食用油100克。3、南瓜洗净,蒸熟,捣成泥。4、加面粉、乳糯米粉搅拌。5、和成面团,醒面30分。6、揉成小剂子做饼皮。7、放入板栗馅。8、用月
2023-08-30 19:05
1、主料:五花肉400g、素鸡100g、青蒜50g、蒜香烧烤酱30g、胡萝卜片50g、姜片5g、郫县豆瓣酱10g。2、把五花肉、姜片放入凉水锅中煮至六分熟。3、把五花肉切薄片,拌入蒜香烧烤酱。腌制大概半个小时。4、小火慢
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1、主料:鸡蛋200克,木耳(水发)250克,大葱10克,香菜12克,盐5克,味精2克,香油2克。2、将水发木耳洗净,沥水,备用;木耳水发技巧:用淘米水泡发木耳,又厚又大,又柔软;再在烧开的水里面焯一下,杀菌消毒;3、将
1、干土豆粉一般需要在开水中浸泡1-3个小时,如果煮酸辣粉吃,可先浸泡1个小时,在沸水中大火煮3-5分钟就能煮熟。2、土豆粉还能做成炒菜或者凉拌着吃,将土豆粉在开水中浸泡3个小时,中途要更换两次开水,将土豆粉直接泡软后再
2023-08-30 19:02
1、苹果圈。食材:苹果2个,鸡蛋2个,面粉若干,面包糠若干。做法:苹果去皮,横向切片,用磨具去掉中间的圆。鸡蛋打撒,苹果圈先裹一层面粉,再裹一层蛋液,再裹一层面包糠。油烧至6成热,苹果圈炸至两面金黄,控去多余的油分即可。
2023-08-30 19:01
1、主料:水发鱼肚450克。 2、配料:鸡蓉100克、火腿丝少许、鸡蛋。 3、调料:精盐、鸡粉、味精、黄酒、姜、葱、鸡油、清汤、生粉各适量。 4、将水发鱼肚改刀备用。 5、鸡蓉用蛋清、生粉、精盐、味精、鸡粉、清汤
2023-08-30 18:59
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