更新时间:2023-09-02 11:14:22作者:佚名
1、原料:鲜牛肉500克,味精2克,胡椒粉、八角、大葱各5克,葱、酒、酱油各25克,辣豆瓣酱20克,糖15克。
2、牛肉切块,先用热水氽烫一下沥干水分待用;
3、油烧热 后将葱、姜爆香,再加入辣豆辨酱炒红,然后放入牛肉块翻炒并加入酱油、糖、胡椒粉、酒、味精及八角。
4、最后加水浸过牛肉,用小火慢慢煮至汁稠、肉酥香即可。
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1、原料:鲜牛肉500克,味精2克,胡椒粉、八角、大葱各5克,葱、酒、酱油各25克,辣豆瓣酱20克,糖15克。2、牛肉切块,先用热水氽烫一下沥干水分待用;3、油烧热 后将葱、姜爆香,再加入辣豆辨酱炒红,然后放入牛肉块翻炒
2023-09-02 11:14
1、食材:一包蒙牛纯牛奶30克白糖、30克玉米淀粉玉米淀粉鸡蛋液面包糠。2、无油无水的锅中倒入一包蒙牛纯牛奶。3、加入30克白糖、30克玉米淀粉,小火熬至浓稠,倒入模具中晾凉,切成小条儿,裹上一层玉米淀粉,再裹上一层鸡蛋
2023-09-02 11:13
1、主料:鸡胸肉(400克)。2、调料:花椒粉(10克)、姜(5克)、大葱(8克)、辣椒粉(15克)、白砂糖(20克)、盐(5克)、酱油(40克)、料酒(10克)、植物油(35克)。3、将鸡胸肉切成块,加入料酒、酱油腌制
1、主料:猪肉5公斤。2、调料:盐150克,花椒25克,松柏锯末1.5公斤(花生壳亦可)。3、切条、腌制:将肉切成长30厘米,宽3至5厘米的条,用竹扦扎些小眼,用经过炒烫晾至温热的花椒和盐进行揉搓,搓后放入瓷盆,皮朝下肉
1、主料:面粉1000克、温水600克、猪五花肉700克、肉皮冻280克、蟹肉160克、蟹黄、酱油各40克、猪油100克。2、辅料:料酒6克、香油8克、白糖、葱花、姜末各5克、精盐15克、胡椒粉、味精各1克。3、将面粉加
2023-09-02 11:12
1、食材:香蕉15克、芝士3克、鸡蛋10克、面粉20克、酵母3克、牛奶20克、芝麻3克、白糖5克。 2、碗面粉中加入酵母和白糖,半盒牛奶分批加入,将面粉揉成团,用保鲜膜或者锅盖盖好等着发酵。 3、将发好的面团擀开成饼
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2023-09-02
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