更新时间：2023-05-17 08:03:51作者：未知
1、配料：面条，鸡蛋，肉丝，胡萝卜丝，小油菜，葱段，香葱，老抽。
2、将面条放入开水，小煮一会，捞出用冷水冲；
3、锅烧热，滑油，放入鸡蛋，炒熟盛出；
4、放入葱段、香葱、小油菜、胡萝卜丝、肉丝翻炒、老抽调味，再放入面继续翻炒；
5、改用筷子不断搅拌面，目的是搅散面，再放入鸡蛋、葱，翻炒一会即成。
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1、配料：面条，鸡蛋，肉丝，胡萝卜丝，小油菜，葱段，香葱，老抽。2、将面条放入开水，小煮一会，捞出用冷水冲；3、锅烧热，滑油，放入鸡蛋，炒熟盛出；4、放入葱段、香葱、小油菜、胡萝卜丝、肉丝翻炒、老抽调味，再放入面继续翻炒
2023-05-17 08:03
1、煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。这样做的好处：熬起粥来节省时间；搅动时会顺着一个方向转；熬出的粥酥、口感好。2、大家的普遍共识都是冷水煮粥，而真正的行家里手却是用开水煮粥，冷水煮粥糊底，开水下锅就不会有此
1、用料：鲤鱼一条、香葱一束、豆豉150克、姜适量、蒜适量、油半斤、干辣椒适量、大料适量、小茴香适量、花椒适量、面粉100g、生粉50g。 2、香葱切段，肉最后忘记放了，不放也可以。 3、鲤鱼切块，冲姜蒜切丝，放料酒
2023-05-17 06:53
1、配料：500克猪肋排、半斤新鲜冬瓜、1根大葱，切段，1块生姜，切片，2茶匙盐、1茶匙料酒。 2、把排骨洗净，切成小块。 3、把冬瓜洗净，切块。 4、在砂锅或者煮锅中倒入冷水，把洗净的排骨放进去。 5、用中火把
1、主料：鱼籽150g，白菜芯200g，粉丝100g，蚝油适量，生抽适量，蒜适量。 2、鱼籽，粉丝，白菜芯。 3、蒜，生抽，蚝油。 4、将白菜芯洗净切块摆盘里。 5、粉丝用热水烫软后摆在白菜芯上。 6、将鱼籽切
2023-05-17 06:51
主料：莴笋，辅料：生抽适量，盐适量，糖适量。1、莴笋去皮，洗净，沥干水。2、切成条。3、放入容器中腌制，上面要压一些东西，压出水，腌制12小时。4、拿出来晒，晒1个太阳5、锅内加糖。6、加入生抽煮开。7、把莴笋装入瓶中。
2023-05-17 06:49
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