更新时间:2024-05-01 11:55:27作者:未知
1、香菇提前用水泡开,大米淘洗后加入清水滴入少许香油,搅拌后浸泡30分钟,瘦肉切成丁,放生抽料酒少许淀粉腌制15分钟,香菇切薄片葱切花备用。
2、米放锅大火烧开,搅拌后小火煮15分钟,加入腌制好的瘦肉搅拌均匀,放入香菇后搅拌,再煮10分钟,放入葱花搅拌均匀,这道瘦肉粥就做好了。
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2024-05-01 11:55
1、准备材料:猪脚1个、鸡蛋6个、添丁甜醋2瓶、姜500g、水800g。2、把姜去皮洗净。3、锅里加入两瓶添丁醋,再加入800克水。4、鸡蛋6个放入醋里煮十分钟后捞出来。5、姜切小拍扁。6、猪脚先用水焯过,洗净后放入醋里
2024-05-01 11:33
1、鸡胗16个;辣椒2个;姜片3片;蒜2个;葱少许;豆瓣酱少许;干红辣椒少许;料酒少许;生抽少许;老抽少许;2、鸡胗洗净,切丝,青辣椒选用的是螺旋椒,相对来说更辣点!3、切好的鸡胗加盐,料酒,生抽,胡椒粉,生粉拌匀,腌制
2024-05-01 11:31
1、原料:隔年老鸭1只(约1500克),金华火腿300克,天目山笋干650克,生鸡爪100克,深山鲜粽叶200克。2、调料:葱、姜各30克,上汤3000克,绍酒50克,盐、味精各15克,鸡粉20克,糖15克。3、选用杭嘉
2024-05-01 11:30
1、猪瘦肉适量,面粉适量,盐适量,黑胡椒适量,生抽适量,老抽适量,淀粉适量,葱适量,姜适量,蒜适适量。2、猪瘦肉切小条,加盐、黑胡椒、生抽、少许老抽、四勺面粉、一勺淀粉,打入生鸡蛋,按口味加葱姜蒜花椒。3、用筷子搅拌均匀
2024-05-01 09:36
1、原料:北豆腐、木耳、青蒜、鸡蛋、油、盐、葱、糖、醋、蚝油、淀粉、生抽、老抽、鸡精、姜、蒜。2、豆腐切成大厚片,青蒜摘好洗净,泡发好的木耳洗净撕成小朵。3、青蒜切段。4、1个鸡蛋打散,豆腐沾上蛋液。5、用平底锅将豆腐煎
2024-05-01 09:35
2024-05-01
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