更新时间:2023-12-01 20:11:20作者:未知
可以做炒花甲,具体做法如下:
1、主料:花甲400克、姜10克、葱10克。调味料:盐7克、味精6克、花雕酒6毫升、香油8毫升、蚝油5克。
2、花甲用清水养1小时,待其吐沙,洗净,再将其沸水。姜切片,葱切段;
3、锅中烧油,爆香姜,下花甲爆炒。
4、下葱花,调味料调味,勾芡即可。
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可以做炒花甲,具体做法如下:1、主料:花甲400克、姜10克、葱10克。调味料:盐7克、味精6克、花雕酒6毫升、香油8毫升、蚝油5克。2、花甲用清水养1小时,待其吐沙,洗净,再将其沸水。姜切片,葱切段;3、锅中烧油,爆香
2023-12-01 20:11
可以做虫草花炒肉,具体做法如下:1、材料:猪肉200克、虫草花5至10克、高汤些许、蒜头(去衣拍碎)15克,盐、糖、生抽、生粉、米酒、花生油、香油、芝麻、淀粉、葱花各适量。2、将虫草花洗净后,用温水浸泡10分钟备用。3、
1、材料:鲷骨(赤宗鱼骨)300公克、红、白萝卜丝各1/2杯、味噌80公克、 糖、味精各1/8小匙、葱花2大匙。2、鲷鱼(或其它新鲜鱼骨)切块,入开水川烫捞出,再用清水洗净。3、锅内入水31/3杯烧开,将红,白萝卜丝煮软
2023-12-01 20:09
1、主料:五花肉300克。调料:盐1茶匙(5克)、白糖1茶匙(5克)、料酒1茶匙(5ml)、花椒30颗、籽然粉1茶匙(5克)、酱油1茶匙(5ml)蒜汁(5克)。2、做法:将五花肉切片,用所有调料腌3个小时;平底锅放少许色
2023-12-01 20:08
1、做法一。主料:花甲1000克。辅料:食油3汤匙、食盐3克、料酒1茶匙、海鲜酱1汤匙、生抽1.5茶匙、青尖椒2条、香葱1把、姜1小块。做法:花甲放水里清洗干净。配料切好备用。热锅冷油下入大蒜、生姜、小葱、洋葱炒出香味。
1、用料:牛肚、猪里脊、鸡肉、牛丸、鸭血、木耳、青笋 、四川宽粉、藕片、金针菇(香菇)、豆干(要切成薄片)、鱼豆腐、干豆腐、芋结、土豆片、地瓜片、山药、青菜(自己喜欢的)。 2、调料 :胡椒碎、小米辣、葱姜蒜、孜然粉
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2023-12-01
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