网站首页
手机版

折耳根炒腊肉的做法(折耳根炒腊肉的做法文字)

更新时间:2023-10-03 02:22:37作者:未知

折耳根炒腊肉的做法(折耳根炒腊肉的做法文字)

1、材料:腊肉300克,折耳根150克,芫荽50克,香葱25克,青、干辣椒各25克,料酒5克,花椒15粒,白糖5克,食盐3克,混合油30克。

2、选用半肥瘦腊肉,烧皮后刮洗干净,煮熟切成薄片。姜切成片,青、干辣椒斜切成节、芫荽、香葱均切成段。

3、折耳根去叶、须根,洗净切成3厘米的节,用食盐腌渍2分钟,再冲洗沥干。

4、炒锅置旺火上,倒入混合油烧至六成热,下青、干辣椒节、花椒,炒至青辣椒八成熟铲出待用。下腊肉片爆炒呈“灯盏窝”形,放入姜片、白糖、料酒略炒,再下折耳根和炒熟的青、干辣椒、花椒炒匀,放香葱、芫荽和匀迅速起锅装盘。

本文标签: 做法  耳根  文字  

为您推荐

折耳根炒腊肉的做法(折耳根炒腊肉的做法文字)

1、材料:腊肉300克,折耳根150克,芫荽50克,香葱25克,青、干辣椒各25克,料酒5克,花椒15粒,白糖5克,食盐3克,混合油30克。2、选用半肥瘦腊肉,烧皮后刮洗干净,煮熟切成薄片。姜切成片,青、干辣椒斜切成节、

2023-10-03 02:22

栗子不吃要怎么储存

1、用木桶或者木箱。在木桶或是木箱的底部铺上一层湿沙(这里要注意湿沙不能粘手),然后将湿沙与栗子以2:1的比例混合,在据木桶口6厘米的位置继续铺湿沙,然后放在阴凉干燥的地方保存。这种方法可以使栗子储存至第二年的清明前后。

2023-10-03 02:21

小米要怎么储存(小米要怎么储存最好)

1、通常将小米放在阴凉、干燥、通风较好的地方。储藏前水分过大时,不能曝晒,可阴干。2、储藏前应去除糠杂。3、藏后若发现吸湿脱糠、发热时,要及时出风过筛,除糠降温,以防霉变。4、小米易遭蛾类幼虫等危害,发现后可将上部生虫部

2023-10-03 02:19

炒饵块的做法步骤(炒饵块的做法步骤图解)

1、用料:饵块半筒,腌肉2公两,酸腌菜适量,豌豆尖适量,葱适量,生抽适量,甜酱油适量,油辣椒适量。2、饵块切片,小方块,不能太厚,难入味。葱切滚刀,3-5厘米长.酸腌菜切碎即可。豌豆尖洗净。腌肉切丁。3、腌肉下锅炒至金黄

2023-10-03 02:19

营养早餐吃什么 营养早餐吃什么最适合 牛奶 鸡蛋

1、奶及奶制品。早餐吃什么最有营养?乳制品是高品质蛋白质的来源之一,同时含有丰富的钙质,一般常吃的食物中,没有一种钙质含量能与奶类相比。利用早餐时间来摄取奶类,像是一杯牛奶、羊奶、低糖优酪乳等都是很好的选择,奶类的钙质除

2023-10-03 02:18

吃花生米会发胖吗(早上吃花生米会发胖吗)

1、如果适量的食用花生,花生不仅不会引起肥胖,还能够起到减肥的作用。花生所含的脂肪大部分都为不饱和脂肪酸,并且不含胆固醇,不饱和脂肪酸与动物肉中的饱和脂肪酸不一样,不仅不会堵塞血管,而对动脉有清理的作用,能够显著的降低总

2023-10-03 02:18