更新时间:2024-08-25 13:26:30作者:未知
1、酸菜鱼一般用草鱼、鲤鱼、黑鱼制作。
2、草鱼体积大,内部富含不饱和脂肪酸,是滋补佳品,还有抗衰老的作用。鲤鱼肉质具有弹性,内含优质蛋白、氨基酸、矿物质、维生素,可滋补健胃、利水消肿。黑鱼肉质细嫩,蛋白质丰富,可去瘀生新、滋补调养。
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2024-08-25 13:26
1、主料:牛蹄筋(熟)250克、大葱2根。2、辅料:生抽2汤匙、鸡精1/2茶匙、老抽1汤匙、白糖2茶匙、蚝油1汤匙、盐1/2茶匙、姜20克、蒜20克、香菜20克、白酒2汤匙、植物油适量。3、做法:(1)牛蹄筋一副,买来的
2024-08-25 13:25
1、首先西葫芦两个(看大小,如果个头比较大一个就够)洗净备用。2、把西葫芦对半切开(如果比较大就再对半切一次)后再切片笋瓜切片。不能买太老的西葫芦,不然中间的籽已经长成就必须挖去。3、把切好的西葫芦放进容器中放少许盐腌一
2024-08-25 13:00
1、准备好孜然面、五香面、盐等调料,放在顺手的地方方便使用。2、鸡翅清洗干净,放入干净的盆里备用。3、把鸡翅用刀割开几道口,在撒料时比较容易入味,然后撒入适量的细盐。4、接着均匀的撒上五香面,然后用手抿均匀了。5、再往翅
2024-08-25 10:50
1、准备材料:主要原料:鸡翅 1000克;水(冰水或凉水) 70克;新奥尔良烤翅腌料70克;腌制比例:料:水:肉=7:7:100;设备:一般是用烤箱或者是微波炉,没有的话,其实用电饭锅焖熟或者平底锅煎熟都可以,只是风味略
2024-08-25 09:49
1、排骨冷水浸泡大概7个小时,把血沫泡出来。如果时间不富裕,就用流水冲泡。这样冲泡过后的排骨再熬汤就不会有沫子。2、排骨凉水放入砂锅,开后,撇出末子!放入海带,少量醋。3、冬瓜去皮切块待用。4、大约2小时后排骨熬出白色汤
2024-08-25 09:45
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