更新时间：2023-10-01 17:42:06作者：未知
1、食材：冬笋300克、盐5克、老抽5克、白糖10克、姜片5克、生抽10克、食用油20克。
2、做法：冬笋去除笋衣和根，冬笋切段，装盘备用。冬笋放入开水中焯水八分钟，捞出过凉备用。锅中放油，放姜片爆香，放冬笋翻炒至表面微黄。放入糖、老抽、生抽炒匀，放盐和水加盖焖煮五分钟。
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1、食材：冬笋300克、盐5克、老抽5克、白糖10克、姜片5克、生抽10克、食用油20克。2、做法：冬笋去除笋衣和根，冬笋切段，装盘备用。冬笋放入开水中焯水八分钟，捞出过凉备用。锅中放油，放姜片爆香，放冬笋翻炒至表面微黄
2023-10-01 17:42
1、原料：干豆腐300克，辣椒(青,尖) 50克，大葱 5克, 姜 5克, 料酒 10克, 酱油 15克, 盐 3克, 味精 2克, 白砂糖 2克, 淀粉(豌豆) 8克, 猪油（炼制） 40克。2、制法：将干豆腐切成1厘
2023-10-01 17:40
1、材料：生蚝若干；姜两三片、葱一两根；盐、生抽、蚝油、酒、香油各适量。2、制作方法：葱拍扁切段，分开葱白和葱叶，姜切片；生蚝清洗后，烧开一锅水，放进水里烫几下，看到汤水变白，鼻子闻到海腥味，即可捞起，不用煮太久；用厨房
1、蒜黄半斤左右一小捆、鸡蛋两个、蒜两粒。2、制作方法：清洗蒜黄，这个稍微麻烦一些，蒜黄不是很好清洗，需要一根一根的清洗，卫生起见最好切掉根部一小段不要，这样泥就好清理了。洗完后晾干。3、切蒜黄：切成2cm左右的长条就可
1、材料：菠菜300克、鸡蛋3个、盐、料酒、葱末、姜末、味精、香油各适量。2、步骤：将菠菜洗净后切成3-4公分段，放入开水中烫一下，捞出后用凉水浸一下待用；将鸡蛋加盐在碗中打散。炒锅置旺火上，将油烧热，倒入鸡蛋炒熟，盛出
2023-10-01 17:39
1、准备食材：鸡蛋三个、中等大小西红柿两个。盐1克、糖2克、食用油适量。2、做法：将鸡蛋去壳打散、西红柿切小块备用。锅中倒入适量底油，油热之后，倒入蛋液。待鸡蛋稍稍凝固炒散后，把鸡蛋推到一边。然后放到西红柿，煸炒匀均。往
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2023-10-01
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