更新时间:2023-09-09 13:29:13作者:未知
1、主料:金针菇200克。
2、辅料:黄瓜35克、竹笋35克。
3、调料:盐2克、黄酒15克、味精3克、香油7克、姜5克、色拉油30克。
4、步骤:将金针菇切一刀,和笋丝一起焯一下,倒出沥净水分;锅架火上放油,下姜片,烹绍酒,加味精、精盐,去姜片后倒入金针菇、黄瓜丝、笋丝、炒拌均匀,洒上麻油,出锅装盘。
金针菇炒法做法炒
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1、主料:金针菇200克。2、辅料:黄瓜35克、竹笋35克。3、调料:盐2克、黄酒15克、味精3克、香油7克、姜5克、色拉油30克。4、步骤:将金针菇切一刀,和笋丝一起焯一下,倒出沥净水分;锅架火上放油,下姜片,烹绍酒,
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1、本帮菜一般指上海菜。2、本帮菜是上海菜的别称,是江南地区传统饮食文化的一个重要流派。所谓本帮,即本地。以浓油赤酱、咸淡适中、保持原味、醇厚鲜美为其特色。常用的烹调方法以红烧、煨、糖为主。后为适应上海人喜食清淡爽口的口
1、小笼肉包6分钟,中号肉包子12分钟,大肉包子16分钟左右 即可。2、这个时间肉正好熟透,时间少了,肉是生的时间过了肉就老了,口感不嫩,发柴不好吃。包子蒸好了,不要马上揭锅盖,在等上4至5分钟左右,让包子在高温的状态下
2023-09-09 13:27
1、需要用盐水泡30分钟左右才能吃。把菠萝用盐水浸泡后,能够达到消除过敏性物质的目的,并且还会使菠萝的味道变得更甜美。2、菠萝泡盐水第二天还能吃吗?还能吃。盐水有杀菌抑菌的作用,将菠萝放在盐水里浸泡,有延长菠萝保鲜期的作
2023-09-09 13:24
可以做干炸带鱼,具体做法如下:1、食材:冻带鱼段500克,鸡蛋2个,香菜段少许。辅料:葱段30克,姜3片,蒜片10克,大料2粒,干淀粉100克,白糖25克,醋20克,盐5克,料酒30克,生抽15克,香油少许。2、冻带鱼解
1、栗子有多种烹饪方式,煮和蒸都很不错,能保留板栗的营养元素。蒸着吃比炒着吃好,煮着吃呢比蒸着吃好,毕竟煮着吃水分比较多,板栗属于热性(干性),所以建议老人和小孩少吃,不然消化不好。 2、普通煮法:用冷水煮板栗的,大火
2023-09-09 12:21
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