更新时间:2023-11-17 19:07:12作者:佚名
1、准备材料:青柠檬10个、腌渍盐50g、凉开水适量。
2、准备用开水烫过晾干的可密封的瓶瓶罐罐若干,青柠檬洗净晾干。
3、沸水烫过晾干的玻璃瓶里倒入腌渍盐,加入凉开水制成饱和盐水,水位达到瓶子一半即可,瓶底要预留2-3厘米腌渍盐。
4、将柠檬放入,压实,密封,腌渍一年后食用。
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2023-11-17 19:07
1、准备一盆盐水,倒入青梅,翻动及揉搓,并且浸泡一小时左右(去涩、去除农药残留)。2、然后清除梅蒂,再次清洗青梅。3、将青梅沥去水份。再用布吸干水份,风干,看到青梅的绒毛就算干透。4、把青梅全部放进玻璃瓶中,加入白酒(5
1、准备食材,莴笋300g,蒜10g,熟油辣椒5g,青椒10g,折耳根50g,白糖2g,花生米50g,酱油15ml,鸡精1g,香油5ml,花椒面10g,醋10ml。2、莴笋切丝,蒜切末,青椒切丝,折耳根取嫩根和嫩尖,放入
2023-11-17 19:02
1、猪头肉洗浄煮熟,放入两块拍烂的老姜入味。2、捞出冷却,切成薄片,取一小碗。3、将酱油、醋、老姜末、大蒜末、新鲜辣椒末、花椒粉、葱花、辣椒油、鸡精和白糖在小碗里按比例兑好搅拌匀,调和成调料淋到猪头肉上即可。
2023-11-17 18:57
1、准备羊奶果500g、白糖100g、水适量。2、羊奶果放入缸内用水漂洗干净,然后倾入沸水中煮4~5分钟。取出再用清水漂洗干净。3、移到陶制的容器中,进行糖渍,每100千克果约加糖50千克。糖渍时间约半天到一天。4、糖渍
2023-11-17 17:49
1、准备高粱酒、宁夏枸杞、大枣、人参、冰糖。2、冰糖放入锅中,用适量水加热溶化至沸,炼至色黄时,趁热用纱布过滤去渣备用。3、白酒装入酒坛内,将人参、枸杞布袋放入酒中,加盖密闭浸泡10~15天,每日搅拌一次,泡至药味尽淡,
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2023-11-17
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