更新时间：2023-05-15 11:53:16作者：佚名
1、腌制贡菜，略晒去一些水分之后，用刀横切成条或粒状，再让烈日晒至半干，放进木桶，逐层敷盐，压上大石头。
2、经过一夜之后，将其苦涩汁水沥出，再稍晾干，即可进行腌制。
3、腌制时将芥菜放入木桶或瓷盆中。边揉边加上食盐、白糖、黄酒，不断揉搓，再伴以香豉或南姜末，即可入瓮密封，让其慢慢渗透腐熟，经过一两个月即可食用。
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1、冬瓜炖虾米。干虾米一般是蛎虾晒得，肉质筋道，有的地方也叫做金钩。先把一些干虾米用冷水泡上，然后清洗冬瓜，去皮，改刀成3毫米宽的瓜片。起锅，热锅凉油，下入花椒大料，烹香，下葱姜片，翻炒。倒入切好的瓜片，翻炒均匀，多炒一
2023-05-15 11:53
1、腌制贡菜，略晒去一些水分之后，用刀横切成条或粒状，再让烈日晒至半干，放进木桶，逐层敷盐，压上大石头。2、经过一夜之后，将其苦涩汁水沥出，再稍晾干，即可进行腌制。3、腌制时将芥菜放入木桶或瓷盆中。边揉边加上食盐、白糖、
1、主料：玉米粒300克、熟咸鸭蛋黄3个，玉米淀粉100克，色拉油1000克（实耗80克左右），精盐少许。 2、做法：玉米粒洗净，待用。 3、将玉米淀粉放入盆中，再放入玉米粒，搅拌和匀待用。注意，没加水哦。熟咸鸭蛋黄
2023-05-15 11:52
1、首先取一个新鲜的柚子，将柚子去皮后挖出柚子肉，然后把剩余的柚子皮备用，接着将柚子皮切成小条。2、切完之后就可以放在阳光下进行晾晒，一般晒一个星期左右就可以晒干，但是需要隔几天去翻一下，这样才能够晒得更加均匀。
1、主料：干豆角50g、五花肉500g、油1汤匙、葱姜蒜少许、老抽1汤匙、生抽3汤匙、八角1个、桂皮1小块、香菜1根。 2、干豆角提前一夜水发。发好切段，五花肉切大块，过水焯一下。 3、锅里热油，放入五花肉小火煎至微
1、用料：鲜葫芦、水。 2、锅里放入水，新鲜的葫芦放进去，水开后煮大概5分钟，然后捞出来，擦干。 3、用小刀将葫芦最外面的那层薄皮削下来，煮完的葫芦很好削皮。从葫芦最顶端开始，轻轻刮掉葫芦外皮。 4、要把葫芦底部的
2023-05-15 11:50
2023-05-15
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