更新时间:2023-05-01 13:01:18作者:未知
1、4分钟。
2、油温不要太低,低温炸土豆条,吃油太多,也要注意保持油温不能太高,高了颜色容易变老,造成外皮发焦;土豆冷冻的时候,沥干水分,一是防止冷冻后不容易分开土豆条,二是油炸的时候,水分大容易炸锅。
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1、一般来说,把猪蹄用水冲洗干净后,倒进电高压锅中压上15—20分钟左右即可,又或是在高压锅呲气后大火15分钟、改小火10分钟,再焖20分钟。2、猪蹄去毛切块冲洗干净。趁冷水下锅,在锅里焯一遍。水里加料酒。3、锅开后煮5
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1、4分钟。2、油温不要太低,低温炸土豆条,吃油太多,也要注意保持油温不能太高,高了颜色容易变老,造成外皮发焦;土豆冷冻的时候,沥干水分,一是防止冷冻后不容易分开土豆条,二是油炸的时候,水分大容易炸锅。
1、鸡蛋用小火烧开后,再改用温火煮8分钟即可,切忌烧煮时间过长,不然蛋黄中的亚铁离子会与硫离子产生化学反应,形成硫化亚铁褐色沉淀,从而妨碍人体对铁的吸收,煮熟的鸡蛋1分钟后取出,放在冷水中降温半分钟,这样比较好剥壳。2、
1、准备面条1人分、菠菜3根、鱼豆腐3-6块、金针菇适量、火腿肠1根、红枣2个、葱末适量、香菜沫适量、豆瓣酱适量、盐适量、醋少许。2、将菠菜洗净,控水,切两节(不需要切太碎)备用。将鱼豆腐(火锅鱼丸也可)每个都对半切开,
2023-05-01 12:25
1、食材:猪肉(肥瘦)100克;薇菜150克;鸡蛋150克 ;盐2克;味精1克,酱油5克;白砂糖3克;胡麻油2克;大葱5克姜5克;猪油(炼制)75克。2、猪肉洗净切丝。3、水发薇菜洗净切3厘米长的段。4、鸡蛋磕在碗内搅散
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1、蛋白饼材料:蛋白60克、香草糖20克、糖粉55克、玉米淀粉5克、柠檬汁两滴。2、装饰:淡奶油70克,香草糖10克、草莓适量。3、蛋白加入少许柠檬汁打至粗泡。4、分两次加入香草糖。5、打发。6、玉米淀粉和糖粉混合筛入。
2023-05-01 12:20
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