更新时间:2023-05-31 11:10:43作者:未知
1、主料:小冬菇一把、红枣8个、瘦肉100克。
2、冬菇提前用冷水浸泡至软身,红枣去核,瘦肉切薄片用油、生粉、生抽拌匀腌10分钟以上。
3、热锅落油溅水,煮开后放冬菇红枣进去中火煮15分钟左右。
4、下瘦肉,煮至肉片熟透后调味即可。
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1、主料:小冬菇一把、红枣8个、瘦肉100克。2、冬菇提前用冷水浸泡至软身,红枣去核,瘦肉切薄片用油、生粉、生抽拌匀腌10分钟以上。3、热锅落油溅水,煮开后放冬菇红枣进去中火煮15分钟左右。4、下瘦肉,煮至肉片熟透后调味
2023-05-31 11:10
1、材料:银耳1个,红枣5个,枸杞10克,水1升,冰糖15克。2、准备银耳1个,加入冷水适量泡发。3、将泡好的银耳撕成小块。4、红枣去核洗净备用。5、放入锅中并加入1L冷水、红枣、枸杞、冰糖,大火煮沸1小时,出锅即可食用
2023-05-31 11:07
1、食材:松花蛋3个、小尖椒6个、大蒜4瓣、姜8片、酱油20ml、白糖5克、盐5克、鸡精5克、高汤15mL。2、松花蛋去皮后洗净,稍微擦干水分,用手随意的捏成小块,不要太碎;3、大蒜和姜分别切片,小尖椒切成小片,一起放入
2023-05-31 10:58
1、食材:肉末30g,长茄子2个,葱末适量,姜末适量,盐1勺,料酒一瓶盖,酱油1勺,淀粉少许,胡椒粉少许,十三香少许,豆豉酱 勺,水适量,醋少许。2、茄子切成长条,用淡盐水泡上5分钟,肉末用盐半勺盐,料酒一瓶盖,酱油1勺
2023-05-31 10:14
1、主料:菜花400克,番茄200克。调料:淀粉(豌豆)15克,色拉油40克,白砂糖20克,盐3克,味精1克,醋5克。2、将菜花掰成小块,用清水洗净,放到热水里焯一下,焯到八成熟,捞出,控净水备用。淀粉加水适量调匀成水淀
2023-05-31 10:13
1、中筋面粉490克,蜂蜜60ml,黄油56克,水210ml,鸡蛋2个,酵母7克,盐2克。2、准备好的材料放入锅中,用木铲搅拌均匀,室温下发酵2小时后移入冰箱继续冷藏发酵3小时以上。3、从冰箱中取出面团分成2份,自然回温
2023-05-31 10:12
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2023-05-31
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