更新时间:2023-09-29 23:10:11作者:未知
1、蛋黄酥烤完软软的可能是烤制时间太短导致的,家用烤箱180度需要烤制30分钟。
2、也可能在制作蛋黄酥的馅料时,油放的太少,应该多放点猪油。
3、在制作蛋黄酥油皮时,要将油皮揉成手套膜,这样油皮更劲道,烤制后也不容易破酥。
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1、蛋黄酥烤完软软的可能是烤制时间太短导致的,家用烤箱180度需要烤制30分钟。2、也可能在制作蛋黄酥的馅料时,油放的太少,应该多放点猪油。3、在制作蛋黄酥油皮时,要将油皮揉成手套膜,这样油皮更劲道,烤制后也不容易破酥。
2023-09-29 23:10
1、最关键的步骤就是要先把鸡腿用奥尔良腌料进行腌制半个小时,这样烤的时候更能入味,而且口感也比较好。2、在腌制时,要调好酱汁,尽量多用香辛料,杀灭鸡腿原有的腥味。3、腌制后,要放上较长的时间使它腌制入味,出来的而味道更好
2023-09-29 23:05
1、野格是可以放到冰箱冷藏的。2、要想口感更好的话,不过要是想让其口感更佳,可以放到零下18℃的冷冻库中冻几个小时,在这个温度下它不但不会结冰,反而会让口感变的更加浓稠,不过若是已经开封的野格,那么需要尽快饮用完毕。
1、将已洗净的鲳鱼放在案板上去头去尾切成块。2、随后,将切好的鲳鱼放入盘中,搁入姜片。3、接着,加适量的料酒。4、加适量的盐。5、调味拌匀腌制3个小时以上。6、然后,将腌制好的鲳鱼下入油锅中,炸制金黄色,装盘出锅即可。
2023-09-29 23:03
1、将青鱼肉洗净沥干水分,切成长条,加入酒、盐、葱、姜片、味精搅拌均匀略腌。2、蛋清用筷子调匀后放入面粉、发酵粉及少量水调成蛋清糊。3、鱼条放入蛋湖糊中拌均匀。4、将熟猪油放入锅中烧至五成热,将裹着糊的鱼片分别放进锅中,
1、材料:玉米2个、番茄一个、瘦肉80克、淀粉、鸡精、生姜、葱、生抽各适量。2、将玉米洗净蒸熟,取出晾凉后掰成粒;番茄放入沸水中稍烫一下后捞出去皮,再切成小丁;瘦肉洗净剁碎成末,加入少许淀粉拌匀;生姜切成末,葱切花;3、
2023-09-29 22:23
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2023-09-29
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