更新时间：2023-10-26 09:01:28作者：未知
1、将鲜鸭胗自横面用刀剖开,把胗里的杂质除去；
2、再将内部胗皮刮净,外部油筋撕掉，然后洗干净。
3、鸭胗相当于鸭的胃，坚硬，两片合成，鸭平时吃进的石头就是存储在此处。形状扁圆，肉质紧密，紧韧耐嚼，滋味悠长，无油腻感。中医认为，鸭肫味甘、性平、咸，有健胃之效。
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2023-10-26 09:01
1、原料：面粉500克、水适量；2、先准备一个盆子，里面放入适量的白面，加入适量的温水，将面粉和成面团，放置半个小时，用擀面杖将面团擀开，厚薄适中的时候就可以停止了；3、然后将擀好的面，来回对折，切成条就可以了；4、将切
1、主料：100g红心火龙果泥，60g水，3g干酵母，250g中粉，25g细砂糖，折叠配料，10g色拉油，10g色拉油。2、将水、火龙果泥和酵母混合，拌匀备用，再加入中粉，细砂糖、色拉油混合。3、揉成光滑的面团，盖上湿布
2023-10-26 08:59
1、主料：鸡脚一斤、香叶几片、花椒适量、盐一勺、糖半勺、姜一块、蒜两粒、料酒一勺、生抽一勺、小葱两根、醋一勺、麻油几滴、植物油一勺、辣椒粉两勺；2、鸡脚洗干净，切去指甲，对半切开，加香叶，花椒，姜，料酒入锅煮，水开后中大
1、食材：猪肉500克、干香菇 虾【剥皮】100克、面粉500克、葱30克、红萝卜 一根；2、先准备好材料，切成末的肉，香菇，虾【剥皮】，葱。3、糯米浸泡若干小时之后，上笼蒸熟； 4、烧麦皮做法：和称好的面粉，加入开水，
1、从原料上来看，扬州炒饭最主要是在配料上多于蛋炒饭，扬州炒饭会比蛋炒饭有多一些的菜。2、扬州炒饭有官方发布的“新标准”，在层次上，扬州炒饭明显高出了蛋炒饭一个等级。 3、扬州炒饭做法基本统一，而蛋炒饭人人都可随意发挥
2023-10-26 08:58
2023-10-26
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