更新时间:2023-06-01 07:57:50作者:佚名
1、使用低于8%浓度的食用色拉油,蒜泥的绿变程度会减轻,加点盐能保持蒜泥的鲜度。
2、当大蒜在0℃储藏时,随时间延长大蒜绿变增强;在20℃储藏一段时间后,大蒜绿变程度基本不变;而在35℃储藏时,随时间的延长,大蒜绿变的程度减轻。
蒜泥里放啥就不变绿了 蒜泥不变色的小妙招
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1、使用低于8%浓度的食用色拉油,蒜泥的绿变程度会减轻,加点盐能保持蒜泥的鲜度。2、当大蒜在0℃储藏时,随时间延长大蒜绿变增强;在20℃储藏一段时间后,大蒜绿变程度基本不变;而在35℃储藏时,随时间的延长,大蒜绿变的程度
2023-06-01 07:57
1、食材:元宝饺16个、鸡蛋2个、秋葵2根、小番茄6个、香葱2棵、白胡椒粉少许、盐适量、黑胡椒碎少许。2、小番茄切四瓣,秋葵切片。3、鸡蛋1个加入白胡椒粉和盐打散备用。4、香葱切碎。5、不粘锅中小火加油烧热。6、放入元宝
2023-06-01 07:54
1、食材:土豆1个,蒜苗2条,辣椒粉1勺,油2毫升,盐0.5勺,胡椒粉1勺,水3毫升。2、将土豆去皮洗净。将土豆切成方块状。将蒜洗净。3、将蒜切成小圆状,准备好辣椒粉。4、将锅加热3分钟后倒入油,加热2分钟。再将土豆倒入
1、准备材料:姜片4~5片、牛腱子肉(整条)1400克;2、把一整条牛腱子肉洗干净,放入清水里浸泡半小时,去除血水,浸泡好的牛腱子肉再用清水漂洗2~3次;3、放入大锅中用凉水,大火煮开去浮沫,拿出牛腱肉洗净,另起一锅热水
2023-06-01 07:53
煎香肠的家常做法:1、香肠5根、孜盐粉2克、椒盐2克、辣椒粉2克、油适量。2、准备香肠,解冻,用吸油纸将水分吸干,避免下油锅迸溅。锅里加底油,温热时候加香肠,煎成两边变色就可以。装盘中,吸油纸吸油,撒上孜盐粉、椒盐、辣椒
2023-06-01 07:51
1、香肠不用泡,温水洗尽下锅,开后转小火20-30分钟。煮好捞起凉10来分钟,如果是天气很冷,几分钟就可以了。2、将香肠先用水煮,还能尽量降低其中的盐分和脂肪,使其更符合健康膳食的要求。另外,用水煮后再炒或烤的香肠,口感
2023-06-01 07:04
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