更新时间:2023-07-13 01:26:01作者:未知
1、青豆焯水3到5分钟即可,青豆不适宜久煮,否则会变色。
2、一般来说,准备一口干净的锅,往锅中倒入小半锅清水大火烧开,等水煮沸后把青豆放入锅中进行焯水。大概焯水个两分钟后,把青豆捞出过一下凉水控干水分备用。不过,如果买的是干青豆,那还得事先泡发至少3小时。
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2023-07-13 01:26
1、花甲可以在合适浓度的盐水里泡一夜。 2、将花甲放入盐水中浸泡,并不会杀死花甲,因为花甲是一种海鲜,生活在海水里面,用盐水浸泡花甲,可以使花甲开口吐出沙子,食用口感更好,并且更加干净卫生,一般来说,将花甲用合适浓度的盐
1、温水:腐竹掰成小段放在盆子内,往锅内加入适量温水,再往锅内加入少量食用盐,浸泡5~7分钟之后,软硬适中、有韧性的腐竹就泡好了。2、凉水:凉水泡腐竹其实是最好的方法,因为腐竹在凉水内浸泡不会流失味道,外观也能保持整齐干
2023-07-13 01:23
1、松花蛋不宜低温储存,00低温条件会影响松花蛋的风味和色泽,使其品质变差,因此松花蛋不宜放置在冰箱中保存,应在室温下,放置在干燥通风的地方,避光保存,保质期为3~6个月。2、松花蛋是以鸭蛋为原料生产的蛋制品,其营养基本
1、冷藏:低温保存,密封保存,这种方式可以延长保质期,但也坚持不了两三个月时间。 2、冷冻保存:就是-18°的温度保存,需要设备,而且解冻之后,品质可能降低。 3、真空并添加防腐剂保存:如果技术做的好,可以有几个月的保质
1、低年份陈皮需要陈化,所以要透气保存,但是要注意防潮,防止阴凉干燥处,必要时密封。2、高年份陈皮可以密封保存但不是抽真空,可以借助玻璃罐,陶瓷罐等。另外需要定期检查,防虫防潮。3、在太阳下将橘皮风干,后存放于密封装置2
2023-07-13 01:21
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2023-07-13
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2023-07-12