更新时间:2023-06-11 21:58:28作者:佚名
1、主料:苦瓜、豆豉鲮鱼。辅料:蒜、干辣椒。
2、苦瓜洗净切成厚约4cm的斜片,鲮鱼切小段,大蒜切末,干辣椒切丝备用
3、水烧开,放入苦瓜焯30秒捞出。
4、锅里倒油烧热,放入蒜末,干辣椒丝爆香。
5、放入罐头里的豆豉翻炒,炒出香味。
6、倒入焯过的苦瓜快速翻炒。
7、再放入切好的鲮鱼快速翻炒均匀即可。
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1、主料:苦瓜、豆豉鲮鱼。辅料:蒜、干辣椒。2、苦瓜洗净切成厚约4cm的斜片,鲮鱼切小段,大蒜切末,干辣椒切丝备用3、水烧开,放入苦瓜焯30秒捞出。4、锅里倒油烧热,放入蒜末,干辣椒丝爆香。5、放入罐头里的豆豉翻炒,炒出
2023-06-11 21:58
1、首先我们把姜剁碎或者磨成姜泥,挤出20克姜汁放置碗中备用。2、接下来锅中倒入200克牛奶和15克冰糖,加热到刚刚沸腾状态马上离火。3、煮好的牛奶离火放置3分钟左右,碗中倒入姜汁牛奶高处倒下冲入姜汁,最后盖上盖子静置1
2023-06-11 21:56
1、用料:酸菜1碗,牛肉500克,面饼2个,香菜适量,蒜瓣3个,八角2个,桂皮2段,豆瓣酱1大勺, 盐少许,生抽1勺, 冰糖1块,醋几滴,葱结2个,白萝卜1根。2、牛腩洗净切块,冷水下锅煮出血沫,热锅倒油,放入蒜瓣,香料
2023-06-11 21:55
1、材料:香菜适量、芹菜适量、瘦肉适量、面条适量、八角适量、干辣椒适量、姜丝适量。2、首先把瘦肉切丝、芹菜切粒、香菜切段,面条入锅蒸熟,热油,把姜丝、干辣椒、八角炒香,倒入肉丝炒至泛白,倒入生抽、清水、芹菜,大火煮开。3
2023-06-11 21:54
1、用料:红豆、绿豆、黄豆、黑豆、芸豆各10克,小米、大米、小麦、大豆、高粱、玉米各20克,花生、核桃、红枣、南瓜籽、燕麦、菊花、首乌、淮山、薏米、枸杞适量。2、将这些原料(米除外)用清水浸泡几个小时。3、将泡好的以上原
2023-06-11 21:53
1、材料:鸡1000克、枸杞适量、红枣10颗、酒糟500克、姜3片。2、鸡一只,洗净,加姜片,水酒酿烧开再焖半小时。3、红枣和枸杞加点酒酿泡开。4、焖熟的鸡剁成块。骨头朝下,铺在锅底。5、加上酒酿,枸杞和红枣烧开焖5分钟
2023-06-11 21:52
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