更新时间:2023-05-19 14:13:07作者:佚名
1、将铁棍山药整根用水清洗干净,根须稍微拔一下。然后用布擦干山药,斜刀切成薄片。山药不用去皮。
2、把切好的山药片放在竹扁内,然后把竹扁放到太阳底下暴晒。
3、如果太阳很大,一天就能晒干,中途注意翻面。
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2023-05-19 14:13
1、选择成熟的无花果,剔除烂果、残果和其他杂质,清水冲洗后,切去果柄。小果品种不用分切,大果品种可分切为二,或切条切块,提高物料的透气透水性能,节约干燥时间。2、将果实摊铺在晒盘晾晒,最好是有网孔的晒盘,实在不行的话去市
2023-05-19 14:12
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韶关是多民族聚居的地区,因而这里的菜肴也风味各异。用料庞杂,选料精细,技艺精良,善于变化,风味讲究,清而不淡,鲜而不俗,嫩而不生,油而不腻。
2023-05-19 14:01
2023-05-19
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