更新时间：2023-11-24 19:05:20作者：佚名
1、将姜清洗干净，不需去皮。
2、切成一元硬币厚的薄片，薄厚要均匀。
3、姜片要均匀地铺放在相对透气的盖垫上或筛子、筐子里，放置通风处风干。期间要经常翻动。
4、用粉碎机研磨成粉状。
5、用网眼细一点的筛子筛一下，剩下的渣再次放入粉碎机中研磨过筛。
6、装在无毒、无味、无水、洁净、密封的容器内。冷藏半个月，冷冻2个月。
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1、将姜清洗干净，不需去皮。2、切成一元硬币厚的薄片，薄厚要均匀。3、姜片要均匀地铺放在相对透气的盖垫上或筛子、筐子里，放置通风处风干。期间要经常翻动。4、用粉碎机研磨成粉状。5、用网眼细一点的筛子筛一下，剩下的渣再次放
2023-11-24 19:05
1、材料：酸菜，粉条，豆腐，五花肉，鸡精。2、酸菜把根部切掉。3、用刀片成薄片，片好后再切丝。切好的丝用活水冲洗干净，去去涩味。4、粉条，用温水泡开泡软。5、五花肉切片，然后切丝。6、热锅，倒一点油，葱姜蒜炒香，炒熟肉丝
2023-11-24 19:04
1、砖茶1块，牛奶适量，少量盐。2、先把砖茶打碎，并将洗净的铁锅置于火上，盛水2～3千克，烧水至刚沸腾时，加入打碎的砖茶25克左右。当水再次沸腾5分钟后掺入奶，用量为水的1/5左右。稍加搅动，再加入适量食盐，等到整锅咸奶
1、食材：低筋面粉21克、杏仁粉21克、黄油60克取47克、蛋白50克、水饴1克、白糖33克。 2、称重并准备一盆凉水模具涂软化黄油冷藏。 3、糖加蛋清里隔热水加热至手温并搅拌均匀至糖融化。 4、加入水饴搅拌均匀。
2023-11-24 19:00
1、原料准备：鸡翅适量，葱丝适量，姜丝适量，蒜片适量，花生碎适量，生抽适量，老抽适量，料酒适量，蜂蜜适量。2、鸡翅前后两面顺着鸡皮的纹理斜着划两刀，放入热水中焯去血沫。3、焯过水的鸡翅中放入葱丝、姜丝、蒜片、料酒、生抽，
2023-11-24 18:59
1、主料：大豆腐1块、白萝卜半根、葱1根、姜适量、香菜少许、油少许、盐适量、五香粉少许。2、大豆腐一块，白萝卜半根，大葱一根，香菜少许还有一块姜。3、豆腐打成块用开水烫一下去豆腥味，过凉。4、白萝卜切片，白萝卜也要烫一下
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2023-11-24
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