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怎么做酒酿鸡蛋(怎么做酒酿鸡蛋才好吃)

更新时间:2023-07-11 05:43:52作者:佚名

怎么做酒酿鸡蛋(怎么做酒酿鸡蛋才好吃)

1、食材准备:酒酿3大匙、鸡蛋1个、清水适量、红糖适量、生姜末1茶匙。

2、在滚水中加入红糖、生姜,然后打进鸡蛋,跟着即可熄火。将蛋与汤盛入碗中,放入酒酿即可食用。

3、在锅里加入适量的水,然后加入酒酿,待水滚之后打入鸡蛋,待蛋蛋清凝固之后即可起锅,加入白糖或红糖以佐味。

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