更新时间：2023-07-11 16:28:24作者：未知
1、花胶泡发的目的第一是去腥,清洗鱼油和晒制运输过程中黏附的杂质。
2、第二是获得更好的口感和更多样的烹饪方式(焖、扣、炒)。
3、花胶泡发原理 胶原蛋白遇热后分子结构发生变化,吸水能力大大增强,所以泡发起来变大变厚,其中母肚的胀发率大于公肚。
为什么要泡发花胶（为什么要泡发花胶呢）
腊肠可以怎么做着吃（腊肠怎么做着吃好吃又简单）
鸭掌要煮多久才能熟 鸭掌卤多长时间好
自热锅要等多少时间才能吃 自热锅多长时间就好了
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红枣可以放冰箱保存吗 干枣放冰箱冷冻好还是冷藏好
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1、花胶泡发的目的第一是去腥,清洗鱼油和晒制运输过程中黏附的杂质。2、第二是获得更好的口感和更多样的烹饪方式(焖、扣、炒)。 3、花胶泡发原理 胶原蛋白遇热后分子结构发生变化,吸水能力大大增强,所以泡发起来变大变厚,其中
2023-07-11 16:28
1、食材：大米、腊肠适量。2、先要准备好适量的大米，将它倒入微波炉专用容器，之后将腊肠切片，码在淘洗好的米上。3、倒入一杯水，微波炉高火十分钟。4、拿出来搅拌一下，继续高火微波2-5分钟，打好即可食用。
2023-07-11 16:22
1、水滚后15分钟左右 其实鸭掌的肉质还是比较容易煮熟的,所以将水煮开之后,把生的鸭掌倒入水中盖上盖子煮上15分钟左右基本上就可以把鸭掌煮熟了。2、煮的时候可以观察一下,当鸭掌的表皮开始变得软烂就说明煮好了。如果还没有软
2023-07-11 16:14
1、15分钟即可。自热锅是利用发热包内的物质与水接触，释放出热量，从而使得上层食材锅内的食物吸收热量后温度升高。2、一般自热锅的发热包是用碳酸钠、焙烧硅藻土、铁粉、铝粉、焦炭粉、活性炭、盐，生石灰等组成，主要反应物为生石
1、蜂王浆可以冷冻保存。2、蜂王浆在低温避光保存最好，家庭用的冰箱保鲜层温度一般在0～8℃左右(偌经常开冰箱的话温度会更高)，冰箱冷藏层在-2℃～-10℃左右，保鲜层能保存蜂王浆20天～30天不变质，而冷藏层最多保存半年
2023-07-11 16:12
1、红枣可以放冰箱冷藏保存。2、红枣是鲜枣经脱水干制成的，含糖量较高，具有较大的吸湿性和氧化性，因此贮藏期间应尽量降低贮藏温度和湿度。红枣放冰箱冷藏保存，低温环境可以减少维生素C的流失，并抑制微生物的生长繁殖，从而延长保
2023-07-11
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