更新时间:2023-04-23 01:10:51作者:未知
1、食材:黄瓜1根;辣椒2个;独蒜头1个;盐2克;酱油1汤匙;苹果醋2汤匙;辣椒油2克;香油5克。
2、黄瓜洗净,间隔削去黄瓜皮,用刀背拍扁后切成小段。
3、蒜头去皮拍扁剁碎,辣椒切碎,全部食材盛入大碗中。
4、调入香油、酱油、辣椒油、少许盐,调入苹果醋或陈醋均可。
5、用筷子搅拌均匀,腌制2分钟即可食用。
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1、食材:黄瓜1根;辣椒2个;独蒜头1个;盐2克;酱油1汤匙;苹果醋2汤匙;辣椒油2克;香油5克。2、黄瓜洗净,间隔削去黄瓜皮,用刀背拍扁后切成小段。3、蒜头去皮拍扁剁碎,辣椒切碎,全部食材盛入大碗中。4、调入香油、酱油
2023-04-23 01:10
1、食材:西葫芦一只;蒜末;干辣椒;盐;白醋;糖;食用油。2、选择比较嫩的西葫芦(就是可以带皮吃的那种)一个,配料也简单,只需大蒜和干辣椒。3、西葫芦洗干净,连皮用擦子擦成细丝。擦好的西葫芦丝比切的要细长些。4、大蒜剁成
2023-04-23 01:09
1、材料:小脆肠、牙签。 2、小脆肠从一头下刀,剖至三分之二处(不要剖断),将刀取出竖直方向再划拉一刀至三分之二处。 3、锅烧热注入少许油,将剖划十字刀后的小香肠下锅,中小火翻炒,煎至焦香脆肠逐一呈开花状时起锅。
1、新鲜虾皮壳发亮,河虾呈青绿色,对虾呈青白色(雌虾)或淡黄色(雄虾)。不新鲜的虾,皮壳发暗,虾原色变为红色或灰紫色。2、看肉质新鲜的虾,肉质坚实、细嫩,手触摸时感觉硬,有弹性。不新鲜的虾,肉质松软,弹性差。3、闻气味新
1、材料:连骨羊肉(以羯羊肉为最好)盐,洋葱,姜,香菜。2、将羊肉连骨剁成5-7厘米的大块,洗净,洋葱去蒂切成丝放在盘中,香菜洗净切成末。3、放入凉水锅中大火煮开后撇去浮沫,一定要及时撇抹子,而且要多撇汤,这样的汤才会更
2023-04-23 00:31
1、番鸭半只。鸭子洗净控干水分备用。2、准备好所需材料,酱油大半碗,白酒小半碗,半块红糖。3、热锅放入平时炒菜用的油量,油热转小火放入鸭子两面煎一下。4、鸭子煎好后倒入所有材料盖上锅盖闷30-40分钟左右。5、闷的期间隔
2023-04-23 00:28
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