更新时间:2023-08-03 09:27:25作者:未知
1、高筋面粉和低筋面粉相比较,高筋面粉更适合做馒头。
2、不说高筋面粉做出的馒头其中的营养价值更高,就说高筋面粉做出的馒头也比低筋面粉做出的馒头更有嚼劲、更好吃。
3、其实,不管是高筋面粉、中筋面粉,还是底筋面粉,它们都可以用来做馒头,只是做出来的口感会有所不同而已。
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2023-08-03 09:27
1、材料:三文鱼皮、老北京咯吱、香菜、盐、绍酒、胡椒粉、花椒盐。 2、将三文鱼皮切小条洗净,红椒切细丝。 3、用盐、绍酒、胡椒粉腌渍约8-10分钟。 4、锅中做清油,待油温5成放入腌渍好的鱼皮,炸制表面酥脆捞出。
2023-08-03 09:00
1、用料:羊肚1个、羊腿肉500g、生抽适量、食盐适量、葱适量、姜适量、花椒适量、香叶适量、淀粉适量、白醋适量、干辣椒适量、蒜末适量、白糖适量、香菜适量、五香粉适量、胡椒粉适量。 2、羊肚一个,买回来清水冲洗几遍。
2023-08-03 08:57
1、食材:嫩笋400g、姜4g、大蒜苗20g。 2、将嫩笋洗净切好备用。 3、将姜去皮洗净切好备用。 4、将大蒜苗洗净切好备用。 5、在锅中放入适量肥肉。 6、翻炒一会,炒出猪油。 7、加入姜沫爆香。 8、
1、食材:黄花鱼1条、五花肉15克、葱2根、姜5克、蒜3瓣、油9克、盐1克、料酒1汤匙、生抽2汤匙、红烧酱油1汤匙、香醋1汤匙、干辣椒1根。 2、黄花鱼去掉鳞鳃,抠掉肚子里的黑膜,在流水下冲洗干净后在鱼身割几刀,抹上少
2023-08-03 08:56
1、主料:鸦片鱼适量。 2、辅料:蒸鱼豆豉适量、小葱适量、姜适量。 3、冰冻鸦片鱼,解冻、去鳞,切成几块,小葱和姜备用。 4、葱、姜切丝,盘子中先铺一层姜丝,鱼放在上面,再铺一层姜、一半葱丝,下锅蒸10分钟。 5
2023-08-03
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