更新时间：2023-07-28 12:22:34作者：未知
1、白萝卜烧肉的白萝卜最好要要焯下水。
2、一方面可以除去萝卜中的芥气(也就是平常所说的萝卜的冲辣气)；另一方面可以缩短或调整两种原料合烧时的成熟时间。白萝卜其味略带辛辣味。现代研究认为，白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。焯下水可以有效去除其辛辣味。
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1、准备材料食材。腌猪肉一块、萝卜干若干、粉条若干、胡萝卜1小根、大料3个角、花椒数粒、干红辣椒4个、葱少许、大蒜少许、植物油少许、生抽适量、醋适量、盐适量。 2、把粉条掰成大约15公分左右的段，放入不锈钢的容器中，加
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1、白萝卜烧肉的白萝卜最好要要焯下水。2、一方面可以除去萝卜中的芥气(也就是平常所说的萝卜的冲辣气)；另一方面可以缩短或调整两种原料合烧时的成熟时间。白萝卜其味略带辛辣味。现代研究认为，白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具
1、肥肠里面的油可以去掉，对于口味相对清淡的人来说，可以减少油腻感，同时能减少油脂的摄入。但是对于喜欢肥肠浓厚滋味的人，肥肠中的油脂可以保留，只需将其中的杂质去除即可，肥肠的口感和风味会更为醇厚。2、肥肠的里面的油可以去
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1、铁锅热油后将剥好壳的碗头倒入锅里炒,然后放入酸辣椒同炒几分钟加水煮开。2、碗豆煮至七成熟时,磕入几个鸡蛋煮沸一段时间后加盐将鸡蛋翻面再煮。3、待鸡蛋煮成荷包蛋时,盖上锅盖转小火慢煮(荷包鸡蛋一定煮至完全熟透)至熟后加
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1、准备一块五花肉，清洗干净，然后切成薄片，备用。2、在五花肉里倒入适量的料酒，用手抓匀，腌制十分钟。3、豆角清洗干净，去掉两头，用手掰成长度均匀的小段。4、锅烧热，放入适量的油，放入五花肉，煸炒出油，盛出。5、锅中放入
1、准备材料：嫩香椿芽150克，鸡蛋6个，盐、料酒、植物油各适量。2、将香椿头洗净，用开水烫一下，再捞出放入冷水变凉，捞出过凉切末。3、将鸡蛋磕入碗内，加入香椿、盐、料酒，搅成蛋糊。4、炒锅注油烧至七成热，将鸡蛋糊倒入锅
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