网站首页
手机版

牛油果嫩牛暖食沙拉 牛油果沙拉食谱

更新时间:2023-05-21 13:25:17作者:未知

牛油果嫩牛暖食沙拉 牛油果沙拉食谱

1、牛油果半个、牛排1块、生菜5片、小番茄5个、芦笋5根、洋葱10g、榄油适量、海盐适量、黑胡椒适量、调味料适量、黄油适量、糖适量。

2、蔬菜洗干净控干水分 ,牛排自然解冻。

3、小锅中加水烧开,放入几滴橄榄油。

4、把西蓝花和芦笋分别焯水断生,捞出沥干水分。

5、牛排解冻吸干水分,适量海盐、黑胡椒、橄榄油腌制。

6、平底锅烧热后放入牛排 ,煎至自己喜欢的成熟度。

7、用锡纸包裹,放入55度的烤箱烤5分钟醒肉 (也可以放置常温)。

8、醒肉时候做酱汁:小锅放一小块黄油。

9、融化后炒香大蒜末和洋葱末,放生抽和糖。

10、再放调味料和现磨黑胡椒,稍微浓稠关火。

11、盘子里放生菜,小番茄,煮好的西蓝花。牛排取出切条,牛油果切片,淋入酱汁开吃。

本文标签: 食谱  

为您推荐

牛油果嫩牛暖食沙拉 牛油果沙拉食谱

1、牛油果半个、牛排1块、生菜5片、小番茄5个、芦笋5根、洋葱10g、榄油适量、海盐适量、黑胡椒适量、调味料适量、黄油适量、糖适量。2、蔬菜洗干净控干水分 ,牛排自然解冻。3、小锅中加水烧开,放入几滴橄榄油。4、把西蓝花

2023-05-21 13:25

如何自己在家制作鸡米花 如何在家自己做鸡米花

1、食材:鸡脯肉1块、鸡蛋2个、食用盐1勺、料酒1勺、面包糠适量、干淀粉适量、胡椒粉1勺。2、把鸡脯肉清洗干净,去掉筋膜,切成均匀肉丁。3、把切好的鸡脯肉丁装入碗中,加入适量胡椒粉、食用盐、料酒腌制15分钟。4、把准备好

2023-05-21 13:24

怎么做肉松饼既简单又好吃(肉松烙饼怎么做好吃)

1、食材:面粉200克、肉松100克、水100毫升、油适量。 2、往容器中加入适量面粉,再加入适量水和少量油。将面和好,放置10分钟。面粉和水的比例约为2:1。 3、从大面团上取下一小段面团,擀成中间厚两边薄的面皮。

2023-05-21 13:04

青枇杷果怎么晒干(新鲜枇杷怎么晒干枇杷)

1、将新鲜枇杷取出,外皮清洗干净备用的。2、将洗净枇杷去皮去核,留下果肉。3、将枇杷果肉放置在干净的容器上,撒上盐静置2个小时。4、静置2个小时后将枇杷上的盐分冲洗干净。5、将洗净的枇杷果肉置于阴凉通风处晾晒至水分干掉。

2023-05-21 13:04

既好吃又好做简单菜谱 简单好做又好吃的家常菜

1、主料:鸡蛋130克,西红柿200克、葱花、猪油60克,精盐、糖、味精、淀粉适量。2、制作过程:西红柿洗净放开水锅内烫一下,捞出用水投凉,剥去外皮切成桔子瓣块,鸡蛋打散放在碗中加少许盐搅匀。3、炒勺加油上火烧热,先倒入

2023-05-21 13:03

生菜怎样做既简单又好吃 生菜怎么做又简单又好吃

1、准备生菜、葱、肉片、虾米。2、锅烧热,下适量的油热,爆香葱,蒜及虾米。3、加入腌制过的肉片煸炒。4、把洗净的生菜倒入锅里快速翻炒。5、加入适量的调味料,即可上桌啦。6、生菜能够润肠通便,降低便秘和大肠癌的发生率,因为

2023-05-21 13:03