更新时间：2023-08-10 22:23:53作者：未知
1、准备：高度白酒（50度以上的），放花椒、八角备用。
2、鹅蛋洗净晾干，一定要晾干，不能有水。
3、把鹅蛋在准备好的白酒里蘸一下。
4、把蘸着酒的鹅蛋在准备好的盐中滚一下，让盐均匀涂抹在鹅蛋表面。
5、把带盐的鹅蛋放入准备好的容器中。
6、密封放阴凉地方等15天就可以了，绝对流油而不太咸奥。
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2023-08-10 22:23
1、主料：塔嘛鱼2条。2、辅料：食用油、适量、盐、3克、胡椒粉2克、香葱2根、淀粉少许、海鲜酱油1小勺、糖2克。3、做法：（1）塔嘛鱼宰杀洗净。（2）再用厨房纸沾干表面水分。（3）撒上盐和胡椒粉搓均匀，腌制15分钟。（4
2023-08-10 21:56
1、材料：猪柳300克，辣红椒粉1/8茶匙，蒜茸2粒，橄榄油2汤匙，雪莉酒50毫升，黄汁150毫升，山羊干酪40克，盐和胡椒粉适量。2、做法：(1)猪柳以辣红椒粉、蒜茸、1汤匙橄榄油、盐及胡椒粉约腌15分钟。(2)猪柳以
1、主料：雪里蕻200克。2、辅料：姜5克、辣椒6克、食用油5毫升、干辣椒3克、鸡粉2克、盐2克。3、做法：（1）准备姜丝，辣椒末。（2）雪里蕻切碎。（3）锅中加入食用油，干辣椒，姜丝爆香。（4）加入雪里蕻。（5）加入干
1、准备食材，干木耳一把，木耳用热水容易泡烂，应该提前用凉水泡两小时，这样泡出来的木耳才好吃。2、准备一盘清水，加入食盐、白醋放置备用。除去山药的外皮，然后切成菱形片，切好后应快速泡在放有食盐和白醋的清水中，防止氧化发黑
2023-08-10 21:47
1、材料：小螃蟹、生姜、蒜头、蚝油、水淀粉、酱油、盐、料酒、生抽。2、小螃蟹对切，加了料酒、水淀粉少许搅拌切好晾一边。3、下油爆香，加盐、蚝油、料酒、生抽，加点水烧一会，出锅前再加点水淀粉（生粉加水）倒入，出锅。
2023-08-10 21:46
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