更新时间:2023-07-20 11:18:50作者:未知
1、准备原料:马铃薯2个。
2、马铃薯削皮,切成大概成人拇指宽度的块状,用水泡半小时,冲洗表面,晾干水分。
3、入油锅炸至金黄,捞出沥油。
4、准备拌料:两勺辣椒面,3勺花生米捣碎,熟芝麻1勺,少许盐,香菜碎,一勺热油,倒入马铃薯块混匀。
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2023-07-20 11:18
1、食材:鲈鱼一条、香米100克、火腿一根、盐、味精适量、白糖适量、十三香适量、菜汁适量。2、做法:(1)鲈鱼杀好洗净背开刀去骨,加菜汁香料,盐味腌制。(2)香米蒸熟,拿咖喱炒好垫底,鱼腌好炸熟改刀放入即可。
1、主料:糯米1000克、酒曲5克。2、辅料:凉开水1000毫升。3、做法:(1)将糯米淘洗干净。(2)放到干净无油的盆子里。(3)用凉水浸泡至少3个小时,用手能将糯米粒撵碎的程度更好。(4)称量酒曲。(5)碾碎。(6)
1、主料:芋圆100克、花生米15克、龟苓膏。2、辅料:牛奶200克、糖适量。3、做法:(1)准备一锅热水。(2)倒入芋圆。(3)用大火烧五分钟后,转中火再煮10分钟。(4)然后在冰水里浸泡一下。取出放进盆子里,加入适量
2023-07-20 11:17
1、主料:猪肉500克、土豆700克、大葱250克、姜8克、十三香5克、盐20克、普通面粉100克、淀粉50克、花椒6克、清水15克。2、辅料:食用油10克、鸡蛋8个、淀粉3克、清水10克。3、制作方法:(1)先准备食材
2023-07-20 11:16
1、里脊洗干净,切均匀小条,长短粗细尽量一致,参考小拇指尺寸。2、放少许料酒和盐抓匀腌渍。 3、面糊。有人好酥脆口,有人好韧绵口。酥脆糊:面粉加淀粉,加一点点小苏打和泡打粉和盐,加冷水和匀,面糊质感是搅拌起来有阻力但不干
2023-07-20 11:15
2023-07-20
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