更新时间:2023-10-23 04:09:09作者:佚名
1、食材:茄子3根,盐、香菜、蒜、青红椒、味精、糖各适量。
2、茄子去蒂洗干净,切成连在一起的条状。
3、锅加水烧开,茄子放笼屉蒸上二十分钟,取出控干水分。
4、香菜、蒜、青红辣椒切成末,放盐、味精,再少放一点糖,拌匀。
5、茄子放凉了,把切好的菜末包在茄子里,慢慢地码好。放48小时就可以吃了。(注意:茄子吃不了可以放冰箱里,那样不容易坏。)
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1、食材:茄子3根,盐、香菜、蒜、青红椒、味精、糖各适量。2、茄子去蒂洗干净,切成连在一起的条状。3、锅加水烧开,茄子放笼屉蒸上二十分钟,取出控干水分。4、香菜、蒜、青红辣椒切成末,放盐、味精,再少放一点糖,拌匀。5、茄
2023-10-23 04:09
1、黄瓜改刀切成段,再切成条,加盐腌出水分。2、将酱油倒入锅中,放入冰糖,大火化开,晾凉。3、小米椒切粒,蒜切片,姜切块,备用。将晾凉的酱油和冰糖液体倒入坛子里,加入腌好的黄瓜、姜块、蒜片、小米辣、白酒搅拌均匀,放入冰箱
2023-10-23 04:08
1、材料:酸黄瓜适量。2、酸黄瓜先浸泡半小时后洗干净。3、抓干水份,切小块。4、蒜头切末,豆豉拍碎,待用。5、下猪油渣、蒜末、豆豉、辣豆酱翻炒出香味后下酸黄瓜爆炒5分钟,加点酱油,又香、又辣、又酸、又爽口的炒瓜皮就完成了
1、腌腊肉首选就是肥瘦相间的五花肉,肥瘦的比例为四六开,如果用的肉太瘦的话,做出的腊肉晾好后会又硬又柴,如果做腊肉的肉太肥的话,做出的腊肉就会太油腻,使人难以下咽。为了便于操作,一般买肉时直接叫肉店老板按照我要的尺寸操作
2023-10-23 04:07
1、先准备好适量的新鲜猪蹄筋和调料。在炒锅中放油烧热,下姜蒜丝和红椒丝爆出香味;2、放入一勺豆瓣在里面炒出红油,放入适量的白糖调味;3、放入猪蹄筋稍稍翻炒后料酒走边,下老抽和食盐调味。4、翻炒片刻加适量清水烧沸后,加盖改
2023-10-23 04:06
1、准备食材:鸭子、紫苏、蒜头、姜片、葱。2、鸭子洗干净斩件,放锅里加入适量水和姜片,大火煮开煮5分钟,洗干净备用。3、热锅凉油放入蒜头,姜片和葱段炒出香味,加入鸭子翻炒。4、加入一勺料酒、一勺生抽、一勺蚝油、少许老抽翻
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2023-10-23
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