1、盐水煮花生大火大概需要煮半小时左右,煮好后盖上盖子再焖一会入味。煮花生之前,先用清水清洗干净花生表面的泥土和杂质,然后浸泡两个小时左右再上锅煮,当煮花生的水变成黄色,有香味就说明煮好了。

2、花生原名落花生，又名泥豆、番豆，主要分布在巴西、中国、埃及等地，可用于制皂和生发油等化妆品的原料。

3、花生的茎直立或者匍匐，长30～80厘米，翼瓣与龙骨瓣分离，荚果长2～5厘米，花果期在6～8月。

4、花生根据花生荚果和子粒的形态、皮色等分为三类：普通型、多粒型、珍珠豆型 。