1、食材：菜渣渣适量，鸡蛋1个，面粉适量，水适量，油适量，盐适量，葱花适量。

2、榨果土豆，胡罗卜汁多出的渣渣。

3、加入鸡蛋，葱花。

4、适量水，面粉。

5、拌匀。

6、加入盐拌匀。

7、电饼铛选用蛋饼功能，预热好，抹上一层薄油，倒入面糊，摊平，合上盖子。

8、烙至3分钟翻面继续烙至结束。

9、烙好的饼取出切块食用。