更新时间:2023-05-10 06:02:46作者:未知
1、材料:小鱼干,姜,辣椒干,醋,料酒,老抽,蚝油,葱,味精,糖。
2、小鱼干用加过醋的清水浸泡约20分钟后用清水冲洗,沥干水。
3、热锅下油,放入姜片,干红辣椒炒香,下小鱼干,葱白翻炒。
4、加醋,料酒,老抽,蚝油给鱼上色。
5、加入一碗水,烧开后,小火煮约3分钟后大火收汁。
6、下味精,糖调味后起锅,撒上小葱末。
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2023-05-10 06:02
1、选择干燥无水完整有辣椒蒂把的辣椒;2、不用切开也不要清洗;3、用针线从蒂把穿过,穿成一串,晾晒易干且均匀;4、悬挂在干燥阴凉通风的地方;5、完全晒干后保存到保鲜盒里,盖紧盖子就行了。6、干辣椒是红辣椒经过干制而成的辣
2023-05-10 06:00
1、材料:野菜,意大利面250克,意面酱两大勺,橄榄油,鸡精,盐,蒜沫,野菜,鸡蛋,盐,鸡精,香油,醋。2、野菜洗净后切碎备用。3、锅内油烧热之后,放入意面酱炒至均匀出香味。4、放入煮好的意面酱。
1、水泡法,将葛根切片之后就放进水里浸泡,直到将葛根里的黄酮素泡掉再晒干,这样就不会变黑;2、熏制法,用硫磺来熏葛根,这样葛根晒干后就不会变黑;3、烘干法,或者将葛根直接快速烘干,而且这样比晒干更利于保存。
1、可制作芝麻叶面条:在做芝麻叶面条之前,先用温水把芝麻叶泡开,再把水分挤干,里边放入适量的盐、味精、麻油等调料腌制,腌制15分钟后,再放入锅中倒水加热烧开,把准备好的面条倒入锅中,煮至八分熟,随后再把压好的芝麻叶一起放
2023-05-10 05:58
1、自然晒干法。平时制制干菊花茶可以采用自然晒干法,晒干进可以把采回来的新鲜菊花摊放在干净的水泥地上,然后风吹、日光晒,让它自然晒干,这个过程大约需要七到十天的时间,等它完全干透以后收集起来就可以,但是这样晒出的干菊花茶
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2023-05-10
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