更新时间:2023-04-17 20:30:24作者:佚名
1、单独用泡打粉能发面。
2、泡打粉是一种快速发酵剂,主要用于粮食制品快速发酵,泡打粉单独使用虽然能发面,但是发面效果有限,泡打粉和酵母一起使用会比较好,可以起到面团快速发酵的作用。
3、单独用泡打粉发面的效果不好,一般推荐用酵母粉和泡打粉一起来发面,更快,做出来的馒头也更好吃。
单独用泡打粉能发面吗 怎样使用泡打粉发面
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2023-04-17 20:30
1、韭菜饺子:韭菜250g、鸡蛋3个、猪肉(肥三瘦七)200克、饺子皮1撂、鱿鱼干、香菇。调味料:1勺盐,半勺白糖,少许鸡精,1勺蚝油。猪肉剁成肉末,韭菜切碎后沥干水份,鸡蛋煎好弄碎,泡发好的香菇鱿鱼干切碎炒香备用。所有
2023-04-17 20:26
1、可可粉不是咖啡粉。可可粉是从可可树结出的果实里取出的可可豆,经发酵、粗碎、去皮等工序制得可可豆碎片(通称可可饼),再由可可饼脱脂粉碎后的粉状物,即为可可粉。咖啡粉是指咖啡豆磨成的粉末。2、可可粉按含脂量分为高、中、低
2023-04-17 20:24
1、原料:猪手1只,老醋1小支,老姜1块,辣椒干、酱油、蒜米、糖(冰糖更好)适量。 2、猪手去毛,砍块,下水煮去血水,洗净。 3、姜切大块拍扁,和猪手块一起下锅炒(免油),开始泛油的时候加蒜米(整粒)、辣椒干,少许酱
2023-04-17 20:19
1、主料:干木耳20克、青小米椒2个、红小米椒2个、莴笋半根。 2、辅料:白糖90克、苹果醋45毫升、生抽15毫升、蒸鱼豉油8毫升、鸡精1小勺。 3、木耳用温水浸泡2-4小时至全部泡发后洗净备用。 4、青、红小米椒
2023-04-17 20:18
1、香菇5个,葱、姜、蒜适量,盐、味精、蚝油适量,花生油、香油适量,红辣椒、油菜适量,湿淀粉适量。2、把香菇去蒂,清洗干净,再放入淡盐水中浸泡10分钟备用,泡水是为了去除农药残留。3、把香菇捞出,放在案板上,每个香菇切成
2023-04-17
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