更新时间:2023-05-13 12:27:38作者:佚名
1、原料:冬瓜200克,绿豆100克。
2、辅料:姜片10克,葱段30克,盐3克。
3、冬瓜去皮,去瓤,洗净,切成3立方厘米的块;绿豆淘洗干净,备用。
4、锅置火上,放入适量清水,放入葱段、姜片、绿豆,大火煮开,转中火煮至豆软,放入切好的冬瓜块,煮至冬瓜块软而不烂,撒入盐,搅匀即可。
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1、原料:冬瓜200克,绿豆100克。 2、辅料:姜片10克,葱段30克,盐3克。 3、冬瓜去皮,去瓤,洗净,切成3立方厘米的块;绿豆淘洗干净,备用。 4、锅置火上,放入适量清水,放入葱段、姜片、绿豆,大火煮开,转
2023-05-13 12:27
1、原料:里脊或者瘦一些的肉、胡萝卜、木耳。 2、配料:酱油、白糖、醋、淀粉(以上混合一起成汤汁A),郫县豆瓣酱、姜、葱、淀粉、料酒。 3、肉切成丝,加淀粉和盐少许料酒,上浆腌制片刻。 4、胡萝卜,泡发的木耳,青椒
1、食材:猪蹄3只,红曲米15克,冰糖5克,桂皮、凉姜、八角、花椒、白芷各五克,肉蔻、丁香、甘草各2克,酱油100克,盐适量,料酒30克。2、首先先把猪蹄一剖两半;3、将分半后的猪蹄入冷水锅内煮沸,撇经血污捞出过凉;4、
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1、用料:面粉300克、水160克左右、酵母3克、白糖3克、盐稍许、葱1根、猪肉适量、十三香1小勺、鸡精半小勺。 2、把酵母粉白糖放进30度左右的温水中划开,倒入面粉中搅拌,将面粉揉成这样的一个小团盖上保鲜膜发酵。
1、食材:猪皮100g、纯净水100g、泡椒50g、白醋30g、白糖10g、鸡精5g、盐5g、大蒜10g。 2、猪皮切条,锅中倒水,放入猪皮,煮熟后捞出。 3、将捞出的猪皮迅速投入冷水中浸泡。 4、将泡椒倒入碗中,
2023-05-13 12:25
1、主料:糯米粉250克 面粉150克。2、辅料:糖、桂花适量。3、调料:白砂糖90克。4、将糯米粉250克,面粉150克,白砂糖90克,糖桂花适量混合在一起,慢慢注入适量清水,搅拌均匀至面糊粘稠,挂而不断。5、上笼蒸一
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