更新时间:2023-07-12 07:49:12作者:佚名
1、主料:猪肉(肥瘦)1000克。
2、调料:廖排骨浓缩卤汁,麻油,酱油各适量。
3、用后腿猪肉或肥瘦连皮肉,将其刮洗干净,切成三大块。用开水煮一下,除去血腥捞起。
4、将炒锅放旺火上,同时倒入廖排骨浓缩卤汁注入清水,熬出香味即成卤水。
5、将猪肉放入卤水中烧开,然后改用小火,将肉卤至肉香,质烂即成,吃时切成片,淋入少许酱油、麻油即成。
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1、准备材料:鲜红辣椒1000g、大葱4根、大蒜两个、生姜200g、花生200g、芝麻小半碗、食用油适量、白酒适量、盐适量。2、将辣椒洗干净控干净水分。3、辣椒去蒂切碎,葱姜蒜切碎,芝麻花生用锅炒熟捣碎,备用。4、倒入较
2023-07-12 07:49
1、主料:猪肉(肥瘦)1000克。2、调料:廖排骨浓缩卤汁,麻油,酱油各适量。3、用后腿猪肉或肥瘦连皮肉,将其刮洗干净,切成三大块。用开水煮一下,除去血腥捞起。4、将炒锅放旺火上,同时倒入廖排骨浓缩卤汁注入清水,熬出香味
1、冰箱冷藏可储存4~5天。冰箱的低温条件可帮助新鲜玉米保存其新鲜度,减少细菌滋生,延长玉米的保存时间。2、常温条件可保存2~3天。常温条件下,新鲜玉米中的营养成分很容易与外界空气中的物质发生反应,产生细菌或者其他有害物
2023-07-12 07:05
1、腊肉中的细胞已经死亡,失去了选择通透性,钠离子可以自由出入死亡的细胞,当加入小勺盐后,在同分子结构的溶液中,当细胞中钠离子溶度大于外界盐水溶度时,高浓度的钠盐就会渗入低浓度的盐水中,使腊肉变淡。2、如果腊肉太咸,我们
2023-07-12 07:03
1、核桃仁可以和木耳炒着吃,可以和其他素菜凉拌,可以煮粥,可以熬水喝,也可以直接吃。2、核桃仁为胡桃核内的果肉,又名胡桃仁、胡桃肉。核桃为胡桃科、胡桃属植物,乔木,高达20-25米;树干较别的种类矮,树冠广阔;树皮幼时灰
1、所需食材:雪里红、盐、花椒。2、去菜田中采摘一些成熟的雪里红,然后择净洗净,挂在绳子上暴晒一天,待叶子稍微发焉时就可取出来准备腌制。选雪里红时,尽量不要选太嫩,也不要选太老,以免太嫩腌不出来,太老腌出来吃起来口感不好
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